نانوایی
-
هشدار رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه:
جامعهاحتمال انتقال ویروس کرونا از طریق نانهای سنتی
یکی از راههای بسیار مهم و انتقال غیر محسوس ویروس کرونا به داخل منازل نانهای سنتی است.
-
شهرهای ایراننانواییهای سبزوار زیر ذرهبین واحد سد معبر
مدیر اداره رفع سد معبر شهرداری سبزوار گفت: این اداره بر اساس مصوبه شهرداری و مرکز بهداشت در خصوص پیشگیری از شیوع کرونا، اقدام به جمعآوری میزهای مقابل نانواییهای سطح شهر کرد.
-
اینفوگرافیک/ نکات مهم برای پیشگیری از ابتلا به کرونا
چند رسانه ایکرونا؛ نانوایی ها چگونه رعایت کنند؟
رعایت نکات بهداشتی برای پیشگیری از شیوع کرونا در مشاغلی همچون نانوایی که با تغذیه مردم به شکل مستقیم ارتباط دارد، بسیار ضروری است؛ با رعایت چند نکته بهداشتی در نانواییها میتوان اطمینان از سلامت نان را افزایش داد.
-
خواجه اعلام کرد:
اقتصادابلاغ دستورالعمل کنترل پیشگیری کرونا به نانوایان اصفهان/ ممنوعیت تبادل پول نقد
عضو هیئت مدیره اتحادیه نانوایان اصفهان گفت: دستورالعمل پیشگیری از شیوع بیماری کرونا به چهار هزار و ۵۰۰ واحد نانوایی در سراسر استان اصفهان ابلاغ شد.
-
جامعهاصول پیشگیری کرونا در نانواییها
رعایت نکات بهداشتی برای پیشگیری از شیوع کرونا در مشاغلی همچون نانوایی که با تغذیه مردم به شکل مستقیم ارتباط دارد، بسیار ضروری است؛ با رعایت چند نکته بهداشتی در نانواییها میتوان اطمینان از سلامت نان را افزایش داد.
-
جهانگیری:
اقتصادمحدودیت صدور پروانه کسب نانوایی به دلیل تامین آرد دولتی است
رئیس اتاق اصناف اصفهان گفت: علت ایجاد محدودیت در صدور پروانه کسب واحدهای صنفی نانوایی از سوی اتاق اصناف، مشکلات دولت برای تامین آرد یارانه ای و آرد نیمه یارانه ای مورد نیاز نانوایی ها است.
-
جامعهکاهش ۱۰ درصدی مصرف جوش شیرین در نانواییهای اصفهان
مدیر گروه مهندسی بهداشت محیط استان اصفهان گفت: در سال ۹۸ آمار استفاده از جوش شیرین در نانواییهای سنتی به زیر ۱۰ درصد رسیده و نسبت به سال قبل کاهش داشته است، بیشترین معرفیشدگان به تعزیزات در زمینه مراکز تولید و توزیع نانواییها بودهاند.
-
استانهااهمیت توزیع متناسب کاربریهای شهر چیست؟
یک کارشناس شهرسازی گفت: توزیع متناسب کاربریهای شهری در نظام اقتصادی شهر اهمیت زیادی دارد زیرا بار ترافیکی را کاهش داده و از تحمیل هزینههای اضافی به خانوارهای شهری جلوگیری میکند.
-
جامعههیچ مکملی نمیتواند درد نان ایران را درمان کند
مسئول کمیسیون آموزش اتحادیه نانوایان اصفهان گفت: هیچ مکملی نمیتواند درد نان ایران را درمان کند و تنها داشتن آرد با ثبات میتواند آن را درمان کند همچنین تزریق ویتامین ث یا بهبود دهنده اگرچه مانع متلاشی شدن خمیر میشود اما نان را سفت و شکننده میکند.
-
جهانگیری:
اقتصادافزایش قیمت نان بر اساس مصوبه تنظیم بازار کشور است
رئیس اتاق اصناف اصفهان گفت: افزایش قیمت نان در نانوایی های اصفهان قانونی و بر اساس مصوبه تنظیم بازار کشور و اصفهان است.
-
طغرایی:
شهرهای ایراننان سمیرمیها جوش شیرین ندارد
سمیرم- مسئول واحد بهداشت محیط شهرستان سمیرم گفت: با توجه به نتایج آزمایشات از نمونه خمیرهای موجود در نانوایی ها که به صورت سرزده و اتفاقی انجام شده است در نانواییهای شهرستان استفاده از جوش شیرین وجود ندارد.
-
پای درد دل کسبه و مشتریها؛
اقتصادماه رمضان امسال مثل همیشه نیست!
در حالی که به نیمه ماه رمضان نزدیک میشویم و انتظار میرود خرید و فروش برخی اقلام ضروری سفره افطار رونق یابد در بازارهای شهر اصفهان خبری از مشتری و صفهای طولانی خرید سالهای گذشته نیست.
-
رادیو ایمنا/
چند رسانه ایذره بین نودو پنجم؛ قیمت سراسری مرغ تعیین شد
نود و هشتمین یارانه، جوش شیرین ممنوع و دفع سنگ کلیه را می توانید از رادیو ایمنا بشنوید.
-
رییس اتحادیه نانوایان اصفهان:
اقتصاد"خمیرمایه" با وجود افزایش قیمت همچنان کمیاب است
رییس اتحادیه نانوایان اصفهان گفت: پس از افزایش قیمت چند برابری خمیرمایه در سال گذشته، قیمت آن به هر کیلو ۱۴ تا ۱۵ هزار تومان رسید، در سال جدید قیمت آن ثابت مانده اما همچنان در بازار کمیاب است.
-
اتحادی
شهرهای ایرانمافیا مانع راهاندازی شرکت پلوس در گلپایگان است
گلپایگان- رییس اداره صنعت، معدن و تجارت گلپایگان با بیان اینکه وجود مافیای پلوس مانع راهاندازی این شرکت در گلپایگان است، گفت: تمام دستگاههای ساخت پلوس در شهرستان است؛ در صورتی که شرکت پلوس در گلپایگان راهاندازی شود و تولید صورت گیرد از واردات این قطعه به کشور جلوگیری می شود.
-
اقتصادجیرهبندی آرد در اصفهان/ آرد از پایتخت به سایر شهرها قاچاق میشود
نایب رییس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان با بیان اینکه نانوایان آزادپز شهر اصفهان در حال حاضر برای تهیه آرد با مشکل جیرهبندی مواجه شدهاند، گفت: حدود ۱۵۰ آزادپز از یکهزار و ۵۰۰ نانوایی اصفهان در حال حاضر مجبور به تهیه و خرید آرد از قاچاق فروشان و دلالان هستند.
-
در گفت و گوی ایمنا با یک کارشناس؛
جامعهموادی که سلامت نان را به خطر میاندازد
نان یکی از اصلیترین کالای مصرفی روزانه مردم ایران است که حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد کالری مورد نیاز اقشار کم درآمد جامعه را تامین میکند و از این رو کیفیت و سلامت نان در ایران از جایگاه ویژه ای برخوردار است.
-
میرزاییان:
پارلمان شهرینانواییهای بادرود در روزهای تعطیل خدماتی به گردشگران نمیدهند
نماینده شهرستان نطنز در شورای اسلامی استان اصفهان گفت: منطقه بادرود سالانه حدود چهار میلیون نفر گردشگر دارد و این در حالی است که نانوایی های این منطقه علی رغم تذکرات مختلف در روزهای تعطیل به گردشگران خدمات نمیدهند.
-
خشنود:
پارلمان شهریتخلف سنگین در ۸۵۰ واحد نانوایی در اصفهان گزارش شد
معاون بازرسی و نظارت اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان اصفهان در خصوص بازرسی از نانواییهای اصفهان گفت: طی شش ماه اول سال جاری بالغ بر هفت هزار و ۱۰۰ مورد بازرسی از نانواییهای استان صورت گرفته که ۱۲ درصد آنها و معادل ۸۵۰ واحد صنفی دارای تخلف سنگین بودند.
-
احمدیه:
پارلمان شهریپروانه جدیدی برای نانوایی در اصفهان صادر نمیشود
مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان اصفهان با بیان اینکه پروانه جدیدی برای نانوایی در اصفهان صادر نمیشود، گفت: اما اگر جابه جاییهایی در کارگروه اصلی تأیید شود در کمیسیون استان نیز بررسی و نتیجه نهایی اتخاذ میشود.
-
طراح پروژه بهینه سازی نانهای سنتی کشور:
اقتصاداگر قرار است نان ۱۰ درصد گران شود، نشود بهتر است!/ نان خوب قیمت ندارد
طراح پروژه بهینه سازی نانهای سنتی کشور گفت: بی اعتنایی به نان و بی احترامی به نانوا منجر به سقوط روز افزون کیفیت نان، تشدید ضایعات نان و از بین رفتن سلامتی مردم میشود و اگر قرار است نان ۱۰ درصد گران شود، نشود بهتر است!
-
جامعهکد شناسه بهداشتی برای توزیع نان ضروری است
مسوول کمیسیون آموزش اتحادیه نانوایان اصفهان گفت: کد بهداشتی نشان دهنده تولید نان در مکانی دارای مسوول فنی است که همه اصول و فنون از نظر بهداشت محیط و بهداشت کارمندان در آن رعایت می شود.
-
در نیمه نخست امسال؛
اقتصاد۳۷۵۰ نمونهگیری خمیر نان در اصفهان انجام شد/ بی ثباتی در کیفیت آرد
رئیس مرکز بهداشت محیط اصفهان با بیان اینکه در شش ماه امسال سه هزار و ۷۵۰ مورد آزمایش کیفیت نان در استان انجام شد، گفت: باید از روش های نوین بازرسی در این زمینه بهره ببریم.
-
نماینده اتحادیه نانوایان شهر اصفهان مطرح کرد:
اقتصاداصفهان؛ پایتخت نان کشور/۲۰ درصد نانوایان اصفهانی آزادپز هستند
نماینده اتحادیه نانوایان شهر اصفهان با اشاره به اینکه ۲۰ درصد نانوایان شهر اصفهان آزادپز و ۸۰ درصد دولتی پز هستند، گفت: اصفهان پایتخت نان کشور و پایلوت نان سالم شناخته شده است.
-
با هدف رفع دغدغه های مقام معظم رهبری پیرامون ضایعات نان؛
اقتصادمراسم بزرگداشت روز ملی نان ۲۲ آبانماه در اصفهان برگزار میشود
مراسم بزرگداشت روز ملی نان با هدف تبادل نظر و ترسیم راه هایی که می تواند ضایعات نان را کم کند، اصلاح چرخه تولید نان، احیای نان های سبوس دار در کشور و رفع دغدغه های مقام معظم رهبری پیرامون ضایعات ۳۰ درصدی نان ۲۲ آبان ماه جاری در اصفهان برگزار می شود.
-
لذت خوراک سنتی(۲)/گفتگوی ایمنا با یک نانوای خوش ذوق؛
فرهنگنان بخرید، کتاب بخوانید و لبخند بزنید..
نان سنگک از پیش از اسلام و دوران ساسانیان آمده باشد و یا حاصل تعامل شاه عباس با شیخ بهایی بوده باشد، آنچه مسلم است نانی ایرانی است و بنابه نوشتۀ موجود در برهان قاطع «نوعی از نان است که روی سنگ ریزههای گرم بپزند».
-
معاون برنامه ریزی فرمانداری کاشان:
شهرهای ایرانماهیانه بیش از ۴۰ هزار کیسه آرد یارانه ای در کاشان توزیع می شود
کاشان - معاون برنامه ریزی، اداری و مالی فرمانداری کاشان گفت: ماهیانه ۴۹ هزار و ۸۹۸ کیسه آرد یارانه ای در شهرستان کاشان توزیع می شود.