کاهش مصرف نمک

جامعهابتلای ۳۳ درصدی جمعیت افراد بالغ به فشارخون

مدیر برنامه قلب سالم دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: شیوع آمار ابتلا به فشار خون در کشور روبه افزایش بوده، وضعیت شیوع این بیماری در استان اصفهان نیز رو به افزایش است، به‌طوری که شیوع در افراد بالای ۱۸ سال ۳۳ درصد بوده و از هر سه نفر یک نفر مبتلا به فشارخون بالا است.

سجادی مطرح کرد:

جامعهلزوم کنترل مصرف نمک در بیماران قلبی

یک کارشناس تغذیه پژوهشکده قلب‌وعروق اصفهان گفت: مصرف زیاد نمک برای افراد سالم مطلوب نیست و بیماران قلبی نیز باید نسبت به مصرف نمک با احتیاط عمل کنند. از آن‌جایی که برخی از منابع غذایی شامل نمک می‌شود در طبخ غذا باید از میزان نمک کم‌تری استفاده کرد.

جامعهمصرف نمک زیاد باعث مرگ زودرس می‌شود

نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد افرادی که هنگام مصرف غذا به آن نمک اضافه می‌کنند، بیشتر از دیگران در معرض مرگ‌ زودرس قرار می‌گیرند.

فناوریمصرف سدیم زیاد، خطر بروز چه بیماری‌هایی را افزایش می‌دهد؟

مصرف سدیم بیش از حد خطر ابتلا به فشار خون بالا، نارسایی قلبی، سکته مغزی و سکته قلبی را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد.

جامعهتغذیه چگونه به کنترل دیابت کمک می‌کند؟

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت پزشکی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: فرد مبتلا به دیابت باید تغذیه و فعالیت‌های بدنی مناسب داشته باشد و از استرس دوری کند چرا که تمام این عوامل بر تنظیم و کنترل قند خون و تشدید عوارض دیابت تاثیرگذار است.