رژیم غذایی
-
فرهنگاز خار تا خوراک؛ روایت تولد کنگرپلو در دامنههای بادخیز کردستان
در ارتفاعات سرد کردستان، جایی که باد میان صخرهها آواز میخواند و زندگی همچنان با ریتم آرام طبیعت پیش میرود، غذایی قدیمی و کمتر شنیدهشده پخته میشود؛ کنگرپلو. خوراکی که از دل کوه میروید، با دست زنان روستایی جمع میشود و طعمش، چنان صادق و ساده است که گویی از ریگ و باد و آفتاب ساخته شده است.
-
فناوریکاکائو و چای؛ محافظ قلب در برابر آسیبهای ناشی از نشستن طولانی
مطالعه جدید دانشگاه بیرمنگام نشان میدهد مصرف فلاوانولها از کاهش عملکرد رگهای خونی در اثر نشستن طولانی جلوگیری میکند.
-
ایمنا مگگرانولا خانگی یا آماده؟ بررسی تفاوتها و انتخاب بهترین گزینه برای شما
انتخاب خوراکی های سالم، خوشمزه و مقوی در دنیای پرمشغله امروز که زمان هم به سرعت می گذرد؛ برای اکثر خانواده ها به یکی از دغدغه های اصلی افراد تبدیل شده است.
-
ایمنا مگچگونه هوس شیرینی را به طور طبیعی در بدن کنترل کنیم؟
ترک شکر یکی از مهمترین گامها برای حفظ سلامت جسم و ذهن است. مصرف زیاد قند افزوده میتواند باعث چاقی، دیابت، خستگی مداوم و حتی کاهش تمرکز شود. در این مطلب، روشهای علمی و کاربردی برای کاهش مصرف قند، کنترل هوس شیرینی و جایگزینهای طبیعی شکر را بررسی میکنیم.
-
استانهابرزُک؛ میزبان چهارمین جشنواره سفره اصیل ایرانی
در دل طبیعت خوشعطر و رنگِ برزُک، چهارمین جشنواره سفره اصیل ایرانی با حضور پرشور هنرمندان، گردشگران و دوستداران فرهنگ غذایی برگزار شد، رویدادی که در آن، طعمهای ناب سنتی، آیینهای کهن مهماننوازی و هنر آشپزی ایرانی در قالبی نو، جلوهای از هویت و زیبایی ایران را به نمایش گذاشت.
-
جامعهمصرف کدام مواد غذایی باعث افزایش فشار خون میشود؟
مصرف نوشیدنیهای شیرین، قهوه، نودل فوری، گوشتهای فرآوری شده، پنیر، مواد غذایی تخمیرشده و غذاهای منجد باعث افزایش فشار خون میشود.
-
ورزشتغییر سبک زندگی با رژیم نیمه گیاهخواری فلکسترین
رژیم فلکسترین در دنیای ورزشکاران و افرادی که به دنبال افزایش توده عضلانی، بهبود ریکاوری بعد از تمرین و ارتقای کارایی متابولیکی هستند، کاربرد دارد.
-
جامعهکدام مواد غذایی گیاهی حاوی ویتامین B۱۲ است؟/ نقش این ویتامین در عملکرد صحیح بدن
ماست، شیر و پنیر بهترین مواد غذایی گیاهی حاوی ویتامین B۱۲ هستند که مصرف آنها برای گیاهخواران توصیه میشود.
-
ایمنا مگکدام غذاها موجب لاغری می شوند؟
کاهش وزن و رسیدن به اندام ایدهآل از مهمترین دغدغههای امروز جامعه است. کارشناسان تغذیه تأکید میکنند که انتخاب صحیح غذاها میتواند نقش تعیینکنندهای در روند لاغری ایفا کند. در این مطلب ، به معرفی مجموعهای از خوراکیهای کمکالری و مفید برای کاهش وزن میپردازیم.
-
جامعهچگونه مصرف فیبر را در رژیم غذایی افزایش دهیم؟
با گنجاندن غلات کامل، سبزیجات، میوهها و دانه چیا به رژیم غذایی، میزان مصرف فیبر خود را افزایش دهید.
-
جامعهمصرف کدام مواد غذایی خطر سرطان روده بزرگ را افزایش میدهد؟
مصرف گوشت قرمز و فراوری شده، غذاهای سرخ شده و فستفود، مواد غذایی شیرین و کربوهیدرات تصفیه شده و غذاهای فراوری شده احتمال بروز سرطان روده بزرگ را افزایش میدهد.
-
جامعهمیوههای مفید برای افراد مبتلا به دیابت
افراد مبتلا به دیابت میتوانند میوههایی مانند توتها، کیوی، سیب و آووکادو را در رژیم غذایی خود بگنجاند.
-
جامعهغذاهای مناسب برای کنترل قند خون بالا
مصرف ماهی چرب، سبزیجات برگدار، انواع توتها، آووکادو و تخممرغ به کنترل قند خون بالا کمک میکند.
-
چند رسانه ایراز موفقیت در رژیمهای کتوژنیک، فستینگ و مدیترانهای چیست؟
در میان انبوه روشهای کاهش وزن، سه رژیم کتوژنیک، مدیترانهای و تناوبی به عنوان رویکردهایی پرطرفدار شناخته میشوند. هر یک از این رژیمها با سازوکارهای متفاوتی به کاهش وزن کمک میکنند؛ کتوژنیک با محدود کردن کربوهیدرات، مدیترانهای با تاکید بر مواد غذایی سالم و تناوبی با تنظیم زمان غذا خوردن.
-
ورزشعبور از استپ وزنی با رژیم و ورزش
استپ وزنی یک مرحله طبیعی و قابل مدیریت در روند کاهش وزن است. استپ وزنی ناشی از سازگاری بدن با کاهش کالری دریافتی و تغییرات متابولیکی است. وقتی فرد شروع به کاهش وزن میکند، بدن برای جبران کمبود انرژی، ذخایر گلیکوژن و چربی را میسوزاند و متابولیسم بدن کاهش پیدا میکند تا انرژی کمتری مصرف شود.
-
جامعهچه مواد غذایی حاوی پروتئین است؟
کینوا، عدس، نخود، ماست یونانی و پنیر چدار سرشار از پروتئین هستند و میتواند جایگزین مرغ و تخممرغ شود.
-
جامعهمصرف کدام سبزیجات باعث کاهش سطح اسید اوریک خون میشود؟
مصرف خیار، گوجهفرنگی، کدو تلخ، هویج، اسفناج و فلفل دلمهای به کاهش سطح اسید اوریک خون کمک میکند.
-
ورزشژنها، مربی باشگاه و متخصص تغذیه میشوند
رژیم DNA نمونهای از رژیمهای مورد تأیید علم تغذیه است و نتیجهای از پیشرفتهای علمی در زمینه علم ژنتیک و تغذیه را نشان میدهد. زمینه اصلی برای ایجاد این رژیم، مطالعات در حوزه نوینی به نام نوتریژنومیکس است که رابطه بین تغذیه و ژنوم انسان را بررسی میکند.
-
جامعهمصرف کدام موادغذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است؟
مصرف مرکبات، زنجبیل، سیر، اسفناج، ماست، بادام، توتها، زردچوبه و چای سبز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.
-
ایمنا مگاگر دنبال لاغری هستید، فوتسال را دستکم نگیرید!
آیا فوتسال برای لاغری خوب است؟ این پرسشی است که بسیاری از افراد در مسیر کاهش وزن و به دنبال یک ورزش سرگرمکننده و در عین حال موثر از خود میپرسند. پاسخ کوتاه به این سوال مثبت است.
-
ایمنا مگرژیم فستینگ چیست؟ تاثیر در لاغری + برنامه غذایی اصولی
رژیم فستینگ (روزهداری متناوب) یک روش علمی و آسان برای کاهش وزن و بهبود سلامت عمومی است. با رعایت اصول و انتخاب غذاهای سالم در ساعات تغذیه، میتوان بدون حذف غذاهای محبوب، به نتایج چشمگیری رسید. اگر تصمیم دارید فستینگ را شروع کنید، بهتر است با برنامهای ساده مثل ۱۶:۸ آغاز کنید.
-
جامعهبهترین رژیمهای غذایی برای بهبود عملکرد مغز کدام است؟
پیروی کردن از رژیمهای غذایی مدیترانهای، DASH و MIND به بهبود عملکرد شناختی کمک میکند.
-
فناوریرژیم غنی از فیبر و ترمیم میکروبهای روده
دانشمندان در مطالعهای روی موشها نشان دادهاند که یک رژیم غذایی سرشار از فیبر و کم چربی میتواند جمعیت میکروبهای رودهای که با آنتیبیوتیک آسیب دیدهاند را دوباره زنده کند.
-
جامعهمواد غذایی سرشار از ویتامین B۱۲ کدام است؟
تخممرغ، لبنیات، ماهی و غلات غنی شده سرشار از ویتامین B۱۲ هستند و مصرف آنها باعث بهبود سلامتی بدن میشود.
-
جامعهغذا خوردن در زمان نامناسب چه مشکلاتی ایجاد میکند؟
مصرف وعدههای غذایی سرد یا بیش از حد سنگین اواخر بعدازظهر میتواند به دستگاه گوارش آسیب وارد کند و فرایند متابولیسم را آهستهتر کند.
-
جامعهکدام مواد غذایی به کلیهها آسیب وارد میکند؟
مصرف نمک زیاد، گوشت قرمز و غذاهای فراوری شده سلامت کلیه را به خطر میاندازد.
-
جامعهنقش رژیم غذایی در کنترل بیماریها
فوق تخصص کاردیوگرافی قلب بابیان اینکه رعایت رژیم غذایی مناسب در بیماری فشار خون اثرگذار و کمککننده است، گفت: رژیم غذایی از ایجاد بیماری جلوگیری و در کنترل آن نیز نقش دارد.
-
جامعهکدام موادغذایی بیشتر از تخممرغ پروتئین دارد؟
نخود، پنیر، بادام و تخم کدو تنبل سرشار از پروتئین بوده و توصیه شده است که آنها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
-
ورزشایروفیتنس، تجربه تناسب اندام ریتمیک و قدرتی
ورزش ایروفیتنس با ویژگیهای منحصربهفرد خود توانسته است جایگاه ویژهای در میان علاقهمندان به ورزشهای گروهی و پرانرژی پیدا کند.
-
جامعهمواد غذایی مضر برای سلامت روده
غذاهای فراوری شده، شکر تصفیه شده و غذاهای سرخ شده سلامت روده را به خطر میاندازند.