به گزارش خبرنگار ایمنا، لیموشیرین میوه‌ای از خانواده مرکبات است که بومی آسیای جنوب شرقی است، درخت آن تا ۶۰ متر رشد می‌کند و در سال‌های پنجم تا هفتم از رشد درخت، میوه می‌دهد، میوه‌هایی به رنگ زرد و گرد که با رشد بیشتر کاملاً زردرنگ می‌شوند.
لیمو شیرین ترکیب پرآب و شیرینی از طعم لیمو و قند دارد که از آن برای زمستان، میوه پرخاصیتی ساخته است. وقتی بخواهید از پالپ‌های زرد و خوشمزه یک میوه لذت ببرید و یا آن را به آرامی بجوید یا می‌خواهید یک لیوان آب میوه تازه مصرف کنید لیمو شیرین توصیه می‌شود.
لیمو شیرین غیر از ویتامین "ث" فراوان که آن را به یکی از درمان‌های ثابت سرماخوردگی در فصل سرما تبدیل کرده، از بهترین میوه‌ها برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش نیز است، کلسیم موجود در این میوه استخوان‌ها را تقویت می‌کند، افرادی که لیمو شیرین مصرف می‌کنند همیشه پوستی شاداب و جوان خواهند داشت.
مزایای استفاده از لیمو شیرین
لیمو شیرین باعث افزایش اشتها، تصفیه خون و افزایش تعداد اسپرم می‌شود و همان طور بدن را خنک کرده و تشنگی را رفع می‌کند.
لیمو شیرین؛ داروی آنفلوانزا
لیمو شیرین در مقایسه با بعضی از میوه‌ها انرژی کمتری دارد و در عوض حجم زیادی از میوه را آب تشکیل می‌دهد و به همین دلیل این میوه خاصیت مدر و همین طور ملین دارد. آب فراوان موجود در این میوه باعث کاهش تب و دمای بدن به خصوص هنگام سرماخوردگی و آنفلوانزا می‌شود.
ویتامین‌های موجود و ارزش غذایی لیمو شیرین:
اگر به دنبال رژیم غذایی کم کالری یا کم چربی هستید، لیمو شیرین انتخاب مناسبی است.
یک عدد لیمو شیرین متوسط حدود ۴۳ کالری و ۰.۳ میلی گرم چربی دارد.
۹.۳ میلی گرم کربوهیدرات و ۰.۸ گرم پروتئین دارد.
سرشار از ویتامین C است و در هر میوه، ۵۰ میلی گرم ویتامین C دارد.
۴۹۰ میلی گرم پتاسیم دارد.
علاوه بر اینها، دارای مس، کلسیم، آهن و فسفر در مقادیر کم است.
کالری: ۴۳ کالری
پتاسیم: ۴۹۰ میلی گرم
فیبر رژیمی: ۱۲ درصد
آهن: ۰.۷ میلی گرم
کلسیم: ۴۰ میلی گرم
فسفر: ۳۰ میلی گرم
پروتئین: ۱.۵ درصد
ویتامین ث: ۵۰ میلی گرم
ویتامین آ: ۲۰ واحد
لیمو شیرین؛ معدن پتاسیم
لیمو شیرین میوه‌ای قلیایی است و حاوی مقادیر زیادی پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر است. پتاسیم از جمله عناصر قلیابی است که به مقدار قابل توجهی در لیموشیرین یافت می‌شود. این عنصر از جمله ترکیباتی است که می‌تواند از بروز بیماری قلبی عروقی پیشگیری کند، در کنترل فشارخون (همین طور منیزیم موجود در آن) و کاهش آن نقش دارد و به طور کلی در حفظ سلامت قلب بسیار نقش دارد و همچنین باعث برقراری تعادل بین آب و الکترولیت‌های بدن می‌شود.
لیمو شیرین برای زردی نوزاد مفید است؟
پزشکان بارها تأکید می‌کنند که استفاده از لیمو شیرین، داروهای گیاهی و حتی آب قند برای بهبود زردی مفید و مؤثر نیست و در روند درمان این بیماری اصلاً تأثیری ندارد. چه بسا امکان دارد با مصرف لیمو شیرین و آب قند زردی نوزاد تشدید شود، حتی امکان دارد مصرف لیمو شیرین برای درمان زردی نوزاد به اسهال و مشکلات جدی تر منجر شود.
آیا می‌توان به نوزاد لیمو شیرین داد؟
متخصصان تغذیه بر این باورند که لیموشیرین برای نوزادان کمتر از یک سال مناسب نیست و مادران برای دادن این میوه و سایر مرکبات در غذای نوزاد، باید تا یک سال پس از تولد نوزاد صبر داشته باشند.
افرادی که نباید لیمو شیرین بخورند
به افرادی که مبتلا به مشکلات مثانه یا کلیه هستند، توصیه می‌شود که از مصرف لیمو شیرین اجتناب کنند، زیرا مقدار اگزالات بسیاری دارد. مصرف زیاد لیمو شیرین در جذب کلسیم در بدن اختلال ایجاد می‌کند.
شناخت ۱۴ خاصیت شگفت انگیز لیمو شیرین
۱ - جلوگیری از کم آبی بدن
با وجودی که ممکن است در زمستان کمتر بدنمان دچار کم آبی شود؛ اما به جای استفاده از آب میوه‌های صنعتی که چیزی جز قند نصیب بدن نمی‌کنند، توصیه می‌کنیم در هنگام تشنگی و کم آبی از آب لیمو شیرین استفاده کنید؛ به این ترتیب علاوه بر ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای بدن، احتمال ابتلاء به عوارض کم آبی و بی آبی بدن را به حداقل خواهید رساند.
۲ - پیشگیری از سرماخوردگی
لیموشیرین متعلق به خانواده‌ی مرکبات است. ویتامین c بالای موجود در این میوه آن را تبدیل به میوه‌ای ایمنی بخش نسبت به ابتلاء به سرماخوردگی و زکام کرده است.
۳ - ایمنی از آرتریت
ثابت شده است که ویتامین ث یک حالت دفاعی در برابر آسیب ناشی از التهاب بافت‌ها دارد؛ بنابراین می‌تواند به شرایطی مانند استئوآرتریت (آرتریت استخوان) و روماتیسم کمک کند خصوصاً در زمانی که سلول‌های ایمنی بخش بدن سبب ایجاد التهاب در بافت‌ها شده اند. همچنین لیمو شیرین منبع نسبتاً غنی از فولیک اسید است که در حمایت از استخوان‌ها و مفاصل نقش دارد. لیموشیرین حاوی پتاسیم است که کلیه و مثانه را از سموم پاک کرده و توانایی از بین بردن عفونت‌های مثانه را دارا می‌باشد.
۴ - کمک به کاهش وزن
امروزه کم نیستند افرادی که به دلایلی مایل به کاهش وزن هستند؛ بنابراین توصیه می‌کنیم که از لیموشیرین در برنامه‌ی غذایی شأن استفاده کنند. در واقع لیموشیرین میان وعده‌ی مناسبی است که می‌تواند گرسنگی شما را کاهش دهد و انرژی مورد نیاز بدنتان را تأمین کرده و سیرتان کند. یک لیموشیرین متوسط در حدود ۸۶ کالری انرژی دارد. به علاوه این که حس شادابی و طراوت را با آب و طبیعت پالپی خود برای مصرف کنندگان به ارمغان می‌آورد.
۵ - درمان زردی
لیموشیرین میوه‌ای است که پزشکان همواره مصرف آن را به مبتلایان به زردی (یرقان) توصیه می‌کنند. علت در حالت خنک کنندگی است که لیموشیرین در بدن ایجاد کرده و به این شکل از علائمی همچون تب و تهوع فرد مبتلا می‌کاهد. لیموشیرین غذای سبکی محسوب می‌شود و راحت هم هضم می‌شود و بر عملکرد کبد اثر مثبت دارد.
۶ - جلوگیری از ابتلاء به اسکوربوت
همه ی ما می‌دانیم که کمبود ویتامین C می‌تواند منجر به بیماری اسکوربوت شود. این بیماری علائم بالینی همچون خونریزی از لثه‌ها، ترک لب‌ها، و تب به همراه دارد. لیموشیرین منبع غنی از ویتامین سی است که به کاهش این علائم کمک می‌کند. در حدود ۱۰۰ گرم لیموشیرین حاوی ۵۰ میلی گرم ویتامین سی است که در حدود شصت درصد نیاز روزانه ی بدنتان را تأمین می‌کند.
- ۷ محافظت در برابر مشکلات گوارشی
سو هاضمه و یبوست دو مشکل رایج در میان مشکلات دستگاه گوارش هستند که با مصرف لیموشیرین تازه از بین می‌روند. طعم منحصر به فرد لیموشیرین باعث تحریک غدد ترشح کننده ی بزاق می‌شود و آنزیم‌های تسهیل کننده ی عمل گوارش و هاضمه رها می‌شوند. به علاوه، لیموشیرین ترکیبی به نام فلاونوئید دارد که میزان سطح صفرا و اسیدهای گوارشی را بالا می‌برد که در نهایت به همراه هم به عمل هضم کمک می‌کنند. لیموشیرین منبع بسیار خوبی از پتاسیم است که اسهال را بهبود می بخشد در عین حال فیبر موجود در این میوه مانع یبوست هم می‌شود.
۸ - بهبود زخم‌های گوارشی
خم‌های گوارشی در مواردی بسیار دردناک است. آنها می‌توانند در سراسر معده پراکنده باشند؛ دوازدهه و مری را هم درگیر کنند. لیموشیرین کمتر حالت اسیدی دارد و محیط روده و معده را قلیایی کرده؛ بنابراین مانع اسیدیته بالای معده می‌شود.
۹ - مبارزه با سرطان
در این میوه ترکیبی به نام لیمونوئید وجود دارد که گفته می‌شود بر بهبود سرطان‌های مختلف مؤثر است.
۱۰ - سلامت بخشی به پوست و مو
لیموشیرین در صنایع آرایشی هم پرکاربرد است. عصاره‌ی لیموشیرین در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی برای تقویت مو، درمان موخوره و شوره سر به کار می‌رود. ویتامین C موجود در لیموشیرین یکی از دلایلی است که پرکاربرد بودن آن را برای درخشان کردن پوست، روشن کردن پوست، کاهش آکنه و لک و آب رسانی به پوست توجیه می‌کند.
۱۱ - رفع مشکلات تنفسی
روغن گرفته شده از لیموشیرین خواص ضد احتقانی دارد که به تمیز کردن و از بین بردن مشکلات تنفسی کمک می‌کند. از این روغن در اسپری‌ها و بخورها استفاده می‌کنند. لیموشیرین ترکیبی به نام فلاونوئید دارد که میزان سطح صفرا و اسیدهای گوارشی را بالا می‌برد که در نهایت به همراه هم به عمل هضم کمک می‌کنند.
۱۲ - بالا بردن ایمنی بدن
مصرف مرتب آب لیموشیرین بهبود دهنده ی عملکرد کلی قلب است، بنابراین به جریان درست و سالم خون در بدن کمک می‌کند و به این شکل به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن هم کمک می‌کند.
۱۳ - اختلالات ادراری
لیموشیرین حاوی پتاسیم است که کلیه و مثانه را از سموم پاک کرده و توانایی از بین بردن عفونت‌های مثانه را دارا می‌باشد.
۱۴ - نقرس
آنتی اکسیدان های موجود در لیموشیرین به خروج اسیداوریک و رادیکال‌های آزاد از بدن کمک می‌کنند. در واقع ویتامین c لیموشیرین به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد در بدن می‌پردازند.
نظر شما