سلامت و ایمنی غذا

جامعهمصرف مواد غذایی تراریخت مضر است؟

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: در آخرین جلسه‌ای که در استانداری برگزار و این مسئله مطرح شد که مشکل کمبود خمیر مایه داریم، ماده‌ای که برای بهبود کیفیت نان نیاز است.

جامعهسالانه ۱۰ درصد بیماری‌ها از طریق مواد غذایی منتقل می‌شود

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی اصفهان گفت: لازم است از غذایی استفاده شود که بیماری منتقل نکند، براساس آمار جهانی حدود ۱۰ درصد بیماری‌های ویروسی، باکتریایی و آلاینده‌ها سالانه توسط موادغذایی منتقل می‌شود.

مدیرکل استاندارد استان اصفهان خبر داد:

جامعهثبت ۱۰۰ تخلف از استاندارد در طول یک سال/پلمب کارگاه‌های زیرپله‌ای موادغذایی

مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان اصفهان از ثبت ۱۰۰ مورد اعلام جرم در واحد حقوقی اداره استاندارد به مراجع قضائی خبر داد و گفت: آمار تخلفات زیاد نیست و بیشتر موارد ثبت شده در سال گذشته مربوط به عدم تطابق با استاندارد بوده است.

معاون فنی و سلامت محیط کار وزارت بهداشت: 

جامعهروزانه ۱۲۰۰تیم بهداشتی در خدمت مسافران نوروزی هستند

معاون فنی سلامت و محیط کار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: روزانه هزار و ۲۰۰ تیم بهداشتی سیار و ثابت در خدمت مسافران نوروزی هستند.