آرد نانوایی‌

جامعهطرح آرد کامل و شناسه‌گذاری محصولات در اولویت برنامه‌های امنیت غذایی

رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: در حوزه امنیت غذایی، دو برنامه مهم شامل طرح دانش‌بنیان امنیت غذایی در زنجیره آرد و نان کامل و شناسه‌گذاری محصولات غذایی، باغی و گیاهی در دستور کار است.

نارضایتی مردم، ورود مجلس، وعده دولت؛

استان‌هانان داغ، گلایه داغ‌تر

در حالی که مازندران یکی از قطب‌های کشاورزی کشور و تولیدکننده گندم محسوب می‌شود، شهروندان این استان با نان‌هایی روبه‌رو هستند که نه کیفیت لازم را دارند و نه ماندگاری، موج نارضایتی‌ها از نانوایان تا مجلس و استانداری نیز رسیده و حالا دولت ناچار به ورود جدی برای نجات سفره مردم شده است.

مدیرکل استاندارد استان گلستان:

استان‌هاکیفیت آرد گلستان مطلوب است

مدیرکل استاندارد استان گلستان با اشاره به کیفیت بالای گندم تولیدی استان گفت: بر اساس شاخص‌های فنی و استاندارد، هیچ‌گونه بحران یا مشکل کیفی در آرد تولیدی گلستان وجود ندارد.

استان‌ها۴۰۰ واحد نانوایی در زنجان دوگانه سوز شدند

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان با بیان اینکه به منظور استفاده در شرایط بحران، واحد نانوایی شبانه‌روزی نان صنعتی و سنتی در زنجان ایجاد شد، گفت: به منظور تأمین سوخت نانوایی‌ها ۴۰۰ واحد در سطح استان دوگانه سوز شدند تا در شرایط خاص و بحرانی مشکلی از بابت سوخت نداشته باشند.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان:

استان‌هاقیمت نان در زنجان افزایش پیدا کرد

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان از افزایش قیمت نان در زنجان خبر داد و گفت: این قیمت‌ها در کارت‌خوان نانوایی‌ها اعمال شده است.

استان‌ها۵۴۴ نانوایی در البرز دوگانه‌سوز شدند

معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری البرز گفت: ۵۴۴ واحد نانوایی به سیستم دوگانه‌سوز مجهز و برای هر واحد ۱۰۰ میلیون تومان تسهیلات در نظر گرفته شد، همچنین ۴۰۰ واحد نیز به موتور برق تجهیز و سوخت گازوئیل برای آن‌ها پیش‌بینی شد.

نماینده مردم گرگان و آق قلا در مجلس:

استان‌هاظرفیت آرد نانوایی‌های دولتی گلستان افزایش پیدا کند

نماینده مردم گرگان و آق قلا در مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اینکه باید ظرفیت آرد نانوایی‌های دولتی افزایش پیدا کند، گفت: در حال حاضر زمان انتظار نان بین یک تا نیم ساعت است، چرا که ظرفیت آرد تحویلی به نانوایی‌ها کم است.

فرماندار زنجان:

استان‌هاقیمت نان در زنجان افزایش نیافته است

فرماندار زنجان گفت: قیمت نان در زنجان افزایش نیافته و قیمت جدید اعلام شده مربوط به واحدهای آزادپز است.

استان‌هانظارت ویژه بر کیفیت نان در کرمانشاه

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه گفت: باید نظارت دقیق‌تری بر نانوایی‌ها انجام می‌شود و در این راستا برنامه‌هایی برای رصد عملکرد نانوایی‌ها و افزایش کیفیت نان در استان در دست اجرا است.

جامعهکدام نوع نان برای برنامه غذایی روزانه توصیه می‌شود؟

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: توصیه می‌شود مردم از نان‌های سبوس‌دار مانند سنگک و نان جو که سرشار از فیبر و مناسب برای هضم و پیشگیری از بیماری‌هایی مانند دیابت و مشکلات گوارشی هستند، استفاده کنند.

جامعهمصرف سالانه ۱۱۷ کیلو نان توسط ایرانی‌ها/ لزوم توجه به انتخاب نان سالم

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: نان‌های سبوس‌دار به تخمیر طولانی‌تری نیاز دارند تا اسید فیتیک مضر از بین برود؛ برخی نانوایی‌ها برای سرعت بخشیدن به تولید از جوش شیرین استفاده می‌کنند که می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید کند.

فرماندار ویژه گنبدکاووس:

استان‌ها۶۹ درصد از نانوایی‌ها در گنبدکاووس دوگانه‌سوز است

فرماندار ویژه گنبدکاووس گفت: در حال حاضر نزدیک به ۶۹ درصد از نانوایی‌های دولتی در این شهرستان، دوگانه‌سوز است.

استان‌هاافزایش ۱۵ درصدی خرید گندم در زنجان

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: رکورد خرید گندم در سنوات گذشته در سال‌جاری شکسته شد و شاهد رشد ۱۵ درصدی خرید گندم بودیم.

استان‌هانظارت شبانه‌روزی بازرسان جهاد کشاورزی استان یزد بر نانوایی‌ها

سرپرست مدیریت بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی سازمان جهادکشاورزی استان یزد گفت: یک دستگاه سواری پژو حین عرضه خارج از شبکه آرد و کشف ۵۰ کیسه آرد یارانه‌ای در انبار نانوایی خشکی‌پزی در شهر یزد توقیف شد.

استان‌هاافزایش ۲۵ درصدی نرخ نان در خراسان شمالی

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی از افزایش ۲۵ درصدی قیمت نان در استان از صبح امروز شنبه خبر داد.

فرماندار گالیکش خبرداد

استان‌هاکمبود ۸ هزار کیلویی سهمیه آرد در روستای گیلان تپه گالیکش

فرماندار گالیکش از کمبود هشت هزار کیلویی آرد در روستای گیلان تپه گالیکش خبر داد و گفت: براساس سرانه، هرنفر این روستا به ۲۷ هزار و ۲۶۴ کیلو آرد نیاز دارد که در حال حاضر با کمبود سهمیه مواجه هستیم.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری چهارمحال‌وبختیاری:

استان‌هاقیمت جدید نان در چهارمحال‌ و بختیاری به زودی اعلام خواهد شد

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری چهارمحال‌وبختیاری گفت: در فرایند تعیین قیمت به مقوله‌هایی نظیر هزینه‌های یک نانوا در روند تولید نان و تناسب قیمت نان استان با سایر استان‌های کشور تحت نظر قواعد سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان توجه شده است و به زودی قیمت جدید نان اعلام خواهد شد.

استان‌هانرخ انواع نان آزادپز در کردستان اعلام شد

نرخ انواع نان آزادپز امروز سه‌شنبه در جلسه‌ شورای آرد و نان استان در استانداری کردستان مصوب و اعلام شد.

استان‌هانانوایی متخلف در یزد شناسایی شد

جانشین انتظامی استان یزد گفت: در بازرسی از انبار یک نانوایی متخلف، ۴ تن و ۸۰۰ کیلو آرد خارج از شبکه توزیع و احتکار شده کشف شد.

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان یزد اعلام‌کرد

استان‌هاکشف دو تن آرد یارانه ای خارج از شبکه توزیع در یزد

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان یزد از کشف میزان ۲ هزار و ۲۸۰ کیلوگرم آرد یارانه‌ای از یک نانوایی آزادپز در شهر یزد خبر داد.

در کارگروه گندم، آرد و نان استان تأکید شد

اقتصاداستمرار اقدامات نظارتی در خصوص نانوایی‌های استان اصفهان

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری اصفهان گفت: در کارگروه ساماندهی و مدیریت گندم، آرد و نان استان که با حضور تمام دستگاه‌های اجرایی و نظارتی برگزار شد، بر استمرار اقدامات نظارتی درخصوص نانوایی‌های استان تأکید شد.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی چهارمحال و بختیاری:

استان‌هاذائقه مردم به سمت مصرف نان کامل تغییر کند

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی چهارمحال و بختیاری گفت: باید ذائقه مردم به سمت مصرف نان کامل تغییر کند زیرا این نوع نان دارای فیبر، آهن و ویتامین‌های گروه ب است.

رئیس گروه تغذیه مرکز بهداشت چهارمحال و بختیاری:

استان‌هاپخت نان با آرد کامل در نانوایی شهرکرد آغاز شد

رئیس گروه تغذیه مرکز بهداشت چهارمحال و بختیاری گفت: برای اولین بار در استان، پخت نان با آرد کامل و حاوی سبوس در نانوایی شهرکرد آغاز شد.

استان‌هاافزایش ۵۰ درصدی فروش غیرقانونی آرد در نانوایی‌های قزوین

معاون اقتصادی استاندار قزوین گفت: میزان فروش غیرقانونی آرد نانوایی در مهرماه سال جاری نسبت به سال گذشته با افزایش ۵۰ درصدی روبه‌رو شده است.

استان‌هامشکل کمبود نان در یاسوج رفع می‌شود

مدیرکل امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد گفت: کمبود نان در برخی مناطق یاسوج به دلیل مشکل در استفاده از کارت خوان ها بوده و به زودی حل می‌شود.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران:

استان‌هاتامین 50 هزارتن گندم موردنیاز مازندران از طریق خطوط ریلی

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: در سال جاری بیش از 50هزار تن گندم از مبادی تامین‌کننده به سیلوی مرکزی مازندران از طریق ظرفیت ریلی منتقل شده است.

استان‌ها۱۵ درصد نانوایی‌های کرج کیفیت‌سنجی شدند

سرپرست فرمانداری ویژه شهرستان کرج با اشاره به فعالیت یک هزار و ۳۰۲ نانوایی در سطح شهرستان کرج، گفت: تا به امروز بیش از ۲۰ نانوایی در سطح شهرستان از نظر کمی و کیفی ارزیابی شده و این روند استمرار خواهد داشت.

اقتصادپخت روزانه دو میلیون و ۵۰۰ هزار قرص نان در اصفهان

مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان گفت: حدود ۱۱۰۰ واحد نانوایان در شهرستان اصفهان فعال هستند که روزانه در حدود دو میلیون و پانصد هزار قرص نان پخت شده و در اختیار مردم قرار می‌دهند.