آرد
-
معاون وزیر جهاد کشاورزی:
اقتصادسیلوها پر از گندم و انبارها پر از آرد است
معاون وزیر جهاد کشاورزی، ضمن تکذیب مباحث مطرح شده مبنی بر کمبود گندم و آرد گفت: گندم و آرد به اندازه کافی و با قیمت مناسب درکشور وجود دارد، سیلوها انباشته از گندم است، آرد به میزان کافی در همه استانهای کشور وجود دارد و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم.
-
اقتصادجیرهبندی آرد در اصفهان/ آرد از پایتخت به سایر شهرها قاچاق میشود
نایب رییس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان با بیان اینکه نانوایان آزادپز شهر اصفهان در حال حاضر برای تهیه آرد با مشکل جیرهبندی مواجه شدهاند، گفت: حدود ۱۵۰ آزادپز از یکهزار و ۵۰۰ نانوایی اصفهان در حال حاضر مجبور به تهیه و خرید آرد از قاچاق فروشان و دلالان هستند.
-
طراح پروژه بهینه سازی نانهای سنتی کشور:
اقتصاداگر قرار است نان ۱۰ درصد گران شود، نشود بهتر است!/ نان خوب قیمت ندارد
طراح پروژه بهینه سازی نانهای سنتی کشور گفت: بی اعتنایی به نان و بی احترامی به نانوا منجر به سقوط روز افزون کیفیت نان، تشدید ضایعات نان و از بین رفتن سلامتی مردم میشود و اگر قرار است نان ۱۰ درصد گران شود، نشود بهتر است!
-
شهرهای ایرانرقابت نان صنعتی و سنتی در شهرضا
شهرضا – برای ممنوعیت عرضه نان خانگی بدون شناسه در شهرضا، لازم است، اقدام قاطعی انجام شود، اما این مسئله در شرایط فعلی به بهای تعطیلی مرکز نان سلامت تمام شده و دومین مرکز را، در آستانه تعطیلی قرار داده است.
-
شهرهای ایرانتوزیع آرد در ساعات غیر اداری دهاقان ممنوع
در حالی که گفتهها، آمار و ارقام گواهی می دهد که مشکلی از بابت تامین گندم و آرد در کشور وجود ندارد اما این روزها نانوایان با سهمیه بندی آرد مواجه شدهاند.
-
وزیر صنعت:
اقتصادمداخله دولت در حوزه گندم و نان کمتر می شود
وزیر صنعت، از کاهش مداخله دولت در صنعت گندم، آرد و نان خبر داد و گفت: وزارت جهاد کشاورزی در تولید محصولات استراتژیک، باید قیمت ها را به نرخ های جهانی نزدیک کند.
-
مدیرعامل شرکت غله استان اصفهان اعلام کرد:
اقتصادذخیرهسازی ۴۰۰ هزار تن گندم در سیلوهای اصفهان/ذخیره استان تا یک سال تامین شد
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان گفت: باتوجه به برنامه خودکفایی گندم که طی چندسال اخیر از سوی وزیر کشاورزی اجرا شده، خوشبختانه این محصول به میزان مصرف یک سال آینده استان در سیلوهای اصفهان ذخیره شده است.
-
نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان:
اقتصاد۵۰ درصد ضایعات نان مربوط به آرد نامرغوب است
نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان گفت: ۵۰ درصد ضایعات نان مربوط به آرد نامرغوب، ۳۰ درصد مربوط به عدم مهارت نانوا و ۲۰ درصد مربوط به نقص تنور و نداشتن قدح کافی است.
-
در نیمه نخست امسال؛
اقتصاد۳۷۵۰ نمونهگیری خمیر نان در اصفهان انجام شد/ بی ثباتی در کیفیت آرد
رئیس مرکز بهداشت محیط اصفهان با بیان اینکه در شش ماه امسال سه هزار و ۷۵۰ مورد آزمایش کیفیت نان در استان انجام شد، گفت: باید از روش های نوین بازرسی در این زمینه بهره ببریم.
-
در جلسه ستاد تنظیم بازار ؛
اقتصادوزیر صنعت، معدن و تجارت بر پیش بینی پذیر شدن بازار تاکید کرد
نخستین جلسه ستاد تنظیم بازار در دولت دوازدهم، با تاکید بر پیش بینی پذیر کردن بازار آغاز شد.
-
نایب رییس اتحادیه نانوایان شهرستان اصفهان:
اقتصادنان هنوز با تعرفه ۳ سال پیش پخت می شود/۱۰ درصد نانوایان اصفهان فنی نیستند
کارشناس حوزه آرد و نان و نایب رییس اتحادیه نانوایان شهرستان اصفهان با انتقاد شدید از اینکه تعرفه پخت و عرضه نان از سال ۹۳ تاکنون علیرغم افزایش چند برابری کلیه هزینه ها، تغییر نکرده است، گفت: متأسفانه ۱۰ درصد نانوایان اصفهان فنی نیستند اما قانون اجازه داده با مباشر فنی فعالیت داشته باشند.