مصرف آبزیان
-
سرپرست اداره کل شیلات خوزستان:
استانهاراهاندازی بازارچه عرضه محصولات شیلاتی در شوشتر ضروری است
سرپرست اداره کل شیلات خوزستان بر ضرورت تکمیل زنجیره تولید آبزیان، ایجاد بازارچه عرضه در شوشتر، استفاده از روشهای نوین پرورش و افزایش سرانه مصرف آبزیان تاکید کرد.
-
مدیرکل شیلات خوزستان:
استانهاسرانه مصرف آبزیان در خوزستان به ۱۹ کیلوگرم رسیده است
مدیرکل شیلات خوزستان گفت: سرانه مصرف آبزیان در استان به بیش از ۱۹ کیلوگرم رسیده است.
-
رئیس انستیتو تغذیه کشور:
جامعهسرانه مصرف آبزیان ایرانیان نصف میانگین جهانی است/افزایش سرانه مصرف به ۱۲ کیلو
رئیس انستیتو تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سرانه مصرف ماهی و آبزیان مختلف با وجود افزایش نسبی از ۱۰.۶ به ۱۲ کیلو برای هر ایرانی در سال همچنان حدود نصف میانگین سرانه جهانی است چرا که سرانه مصرف آبزیان در دنیا بین ۲۰ تا ۲۲ کیلوگرم است.