غذای ایرانی

فرهنگعطری از دامنه‌های زاگرس با آش دونگشی

در بلندای کوه‌های زاگرس، در میان بوته‌های کاکوتی، بوی غذایی به مشام می‌رسد که برای بسیاری از ایرانیان هنوز غریب است؛ خوراکی پرقوام، خوش‌عطر که نامش از دل گویش بختیاری برآمده: «آش دُنگُشی»، این آش که سال‌ها همراه کوچ‌روها بوده، هنوز در اردل، بازفت، لردگان و ایذه در سکوت پاک کوهستان پخته می‌شود.

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان زنجان:

استان‌هاجشنواره آش و صنایع دستی فرصتی برای همدلی اقوام مختلف است

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان زنجان گفت: جشنواره آش و صنایع دستی فرصتی برای همدلی اقوام مختلف کشور است.

استان‌هاجشنواره غذاهای سنتی در شهر سنندج برگزار می‌شود

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهر سنندج گفت: همزمان با هفته گردشگری جشنواره غذاهای سنتی با عنوان «سفره کُردی» در شهر سنندج برگزار می‌شود.

عضو شورای شهر کاشان خبر داد:

برگزاری جشنواره سفره رمضان در راستای تاکید بر سلامت شهروندان

عضو شورای اسلامی شهر کاشان گفت: ارتقای سلامت شهروندی با تاکید بر تغذیه سالم رویکرد جشنواره سفره رمضان بوده است.