ثریا ابراهیم پور در گفتوگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد:مصرف نوشابههای رژیمی موضوعی است که به تازگی بحثهای زیادی پیرامون آن شکل گرفته است. از منظر پزشکی و سلامت، نگاه به این نوشیدنیها دیگر مانند گذشته نیست که صرفاً گزینهای بهتر از نوشابههای قندی تلقی شوند.
وی افزود: مکانیسم جایگزینی قندشیرینکنندهها،نوشابههای رژیمی به جای قند و شکر معمولی، از شیرینکنندههای مصنوعی مانند: آسپارتام، سوکرالوز یا استویا) استفاده میکنند. این مواد کالری بسیار ناچیزی دارند، اما بسیار شیرینتر از قند معمولی هستند.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: نوشابههای رژیمی چون قند ساده ندارند و دارای شیرین کننده های مصنوعی هستند، رژیمی تلقی میشوند، بیماران دیابتی به دلیل اینکه محدودیت مصرف قند ساده دارند میتوانند از این محصول استفاده کنند.
وی ادامه داد:شیرینکنندههای مصنوعی که درون نوشابههای رژیمی وجود دارد، افراد میتوانند ماهانه یا در هفته یکبار از این نوشیدنی استفاده کنند، اگر در طولانیمدت و در مقدار زیاد مصرف شوند بیماریهای دیگری را ایجاد کنند، بنابراین مصرف مکرر این نوشیدنی ها توصیه نمیشود.
ابراهیم پور خاطرنشان کرد:نکته مهمی که در این زمینه وجود دارد ذائقه افراد است و عادت میکند به میزان بالای شیرینی و این عادت نامناسب زنگ خطر برای بیماران دیابتی محسوب میشود، اگر مکرر استفاده کنند ذائقه تغییر خواهد کرد، باید بدانیم میزان شیرینکنندههای مصنوعی نسبت به شیرین کننده های طبیعی بیشتر است و مصرف بیش از اندازه آن توصیه نمیشود.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران اضافه کرد: اگر افراد نوشابههای رژیمی را مرتب استفاده نکنند ایرادی ندارد چون شیرینکنندههای مصنوعی نباید به صورت مرتب استفاده شود و عوارض بسیاری به همراه دارد.
وی گفت : ورزشکاران با توجه به اینکه مایعات بسیاری را به دلیل ورزش از دست میدهند، نیاز به مایعات فراوان دارند که جایگزین آب و الکترولیتهایی کنند که هنگام ورزش دفع میشود، بنابراین این قشر باید در مصرف نوشیدنی دقت کنند
ابراهیم پور افزود : نوشیدنیهای که شیرین کننده مصنوعی دارند اگر الکترولیت را جایگزین نکنند ، گزینه مناسبی برای مصرف ورزشکاران نیست چون باید موادی که مورد نیاز بدن است تامین شود.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران اظهار کرد:برخی از افراد عادت دارند همراه با وعدههای غذایی از نوشیدنی استفاده کنند، استفاده شیرین کننده مصنوعی به خاطر وجود قند بالا کنار وعدههای غذایی توصیه نمیشود، بهتر است از دوغ سالم و کم نمک ، نوشیدنی گازدار مانند :آب گازدار مصرف شود، همچنین آب را میتوانند با لیموترش طعمدار کنند و کنار وعده غذایی مصرف کنند.
نظر شما