کدام مواد غذایی در تولید کلاژن نقش دارند؟

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: کلاژن موجب استحکام و شادابی پوست می‌شود، این ماده به صورت طبیعی در پوست وجود دارد اما عوامل دیگر مانند تغذیه و مراقبت از پوست نیز در تولید کلاژن نقش دارد، بنابراین استفاده از مواد غذایی که دارای پروتئین هستند بسیار تاثیر گذار و کمک کننده است.

الهام یوسفی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: کلاژن نوعی پروتئین است که در بسیاری از بافت‌های بدن وجود دارد و در پوست کلاژن نوع یک و سه وجود دارد که این پروتئین توسط سلول‌ها ساخته می‌شوند.

وی افزود: کلاژن موجب استحکام، شادابی پوست می‌شود، این ماده که به صورت طبیعی در پوست وجود دارد اما عوامل دیگر مانند تغذیه و مراقبت از پوست هم در تولید کلاژن نقش دارد، بنابراین استفاده از مواد غذایی که دارای پروتئین هستند بسیار تاثیر گذار و کمک کننده است.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: روند تولید کلاژن در بدن از سن ۲۵ تا ۳۰ سالگی کاهش می‌یابد که این رقم سالانه یک درصد است، زمانی که تولید کلاژن کم شود چین‌وچروک ، افتادگی پوست را به همراه دارد، علاوه بر کاهش تولید کلاژن،عوامل دیگری مانند تماس مستمر با نور خورشید، آلودگی هوا، مصرف سیگار و تغذیه نامناسب روند پیری پوست را تسریع می‌کند، بنابراین مواردی متعددی در پیری پوست نقش دارند.

وی ادامه داد: در حال حاضر مصرف کلاژن به صورت خوراکی و پودر برای جوان سازی و کاهش چین‌وچروک افزایش یافته است، همچنین در زمینه مصرف این محصول و اثربخشی روی پوست مطالعات بسیاری پوست انجام شده است .

یوسفی خاطرنشان کرد: نتایج مطالعات در زمینه مصرف کلاژن متفاوت و متناقض است، برخی از این تحقیقات مصرف کلاژن را در جوان سازی ‌و کاهش چین‌وچروک موثر دانسته و نتایج دیگر مصرف این محصول را توصیه نمی‌کند، با توجه به نتایج تحقیقات استفاده از کلاژن صرفا نمی‌تواند مشکلات پوستی را رفع کند.

کد مطلب 984288

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.