مواد شیمیایی روزمره چگونه باکتری‌های مفید روده را تهدید می‌کند؟

پژوهشگران کمبریج هشدار می‌دهند که صدها ماده شیمیایی صنعتی و کشاورزی می‌توانند میکروب‌های مفید روده را مختل کرده و خطر مقاومت آنتی‌بیوتیکی را افزایش دهند.

به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از ساینس دیلی، روده انسان میزبان حدود ۴۵۰۰ گونه باکتری است که نقش حیاتی در هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی و حتی سلامت روان دارند. اما پژوهش تازه‌ای از دانشگاه کمبریج نشان می‌دهد که بسیاری از مواد شیمیایی که روزانه با آن‌ها تماس داریم، می‌توانند این اکوسیستم حساس را مختل کنند.

یافته‌های کلیدی

آزمایش روی ۱۰۷۶ ماده شیمیایی نشان داد که ۱۶۸ مورد رشد باکتری‌های روده را متوقف یا کند می‌کنند.
این مواد شامل آفت‌کش‌ها، حشره‌کش‌ها، مواد ضدحریق و پلاستیک‌ها هستند.
برخی از این مواد پیش‌تر تصور می‌شد که هیچ اثر مستقیمی بر موجودات زنده ندارند.

ارتباط با مقاومت آنتی‌بیوتیکی

وقتی باکتری‌های روده در معرض این مواد قرار می‌گیرند، برای بقا تغییراتی در عملکرد خود ایجاد می‌کنند. در برخی موارد، این تغییرات باعث می‌شود که آن‌ها نسبت به آنتی‌بیوتیک‌هایی مانند سیپروفلوکساسین مقاوم شوند. اگر چنین تغییراتی در بدن انسان رخ دهد، درمان عفونت‌ها دشوارتر خواهد شد.

پژوهشگران ۲۲ گونه باکتری روده را در شرایط آزمایشگاهی بررسی کردند و واکنش آن‌ها را نسبت به مواد شیمیایی مختلف سنجیدند. سپس با استفاده از مدل‌های یادگیری ماشین توانستند پیش‌بینی کنند که کدام مواد شیمیایی جدید یا در حال توسعه ممکن است برای میکروب‌های روده مضر باشند.

پیامدهای سلامتی

اختلال در میکروب‌های روده می‌تواند به مشکلاتی مانند اختلالات گوارشی، چاقی، ضعف سیستم ایمنی، تأثیرات منفی بر سلامت روان منجر شود.

ارزیابی‌های فعلی مواد شیمیایی به طور معمول تنها بر هدف اصلی آن‌ها تمرکز دارند؛ مثلاً آفت‌کش‌ها باید حشرات را هدف قرار دهند. اما این مطالعه نشان داد که بسیاری از این مواد به‌طور ناخواسته بر باکتری‌های روده نیز اثر می‌گذارند.

نظر پژوهشگران

ایندرا روکس: ما شگفت‌زده شدیم که برخی مواد صنعتی مانند پلاستیک‌ها و ضدحریق‌ها چنین اثرات شدیدی دارند.
پروفسور کیران پاتیل: قدرت این مطالعه در داده‌های گسترده‌ای است که اکنون می‌توانیم برای طراحی مواد شیمیایی ایمن‌تر استفاده کنیم.
استفان کامراد: ارزیابی ایمنی مواد باید شامل بررسی اثر آن‌ها بر باکتری‌های روده نیز باشد.

توصیه‌های اولیه

تا زمانی که داده‌های بیشتری درباره میزان واقعی تماس بدن با این مواد به دست آید، پژوهشگران توصیه می‌کنند:
شست‌وشوی کامل میوه و سبزیجات پیش از مصرف.
پرهیز از استفاده مستقیم از آفت‌کش‌ها در باغچه‌های خانگی.

کد خبر 938772

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.