به گزارش خبرگزاری ایمنا، معاون بهداشتی مرکز بهداشت شماره یک اصفهان اعلام کرد در راستای رسیدگی به شکایات مردمی از وجود بوی نامطبوع و صدای ناهنجار هواکش یک باب زیر زمین، کارشناس بهداشت محیط با بررسی محل موفق به شناسایی کارگاه غیرمجاز فرآوری و تولید خلال بادام و پسته در شرایط کاملاً غیر بهداشتی شد.
فیاض اعلام کرد: دراین کارگاه زیرزمینی حدود ۹۰۰۰ کیلو انواع مواد خام اولیه شامل پسته، بادام هندی و نمک به همراه حدود ۳۰۹۰ کیلو خلال بادام تولید و بسته بندی شده مشاهده شد که کل این اقلام که بیش از ۱۲ تن است.
وی ادامه داد: از آنجایی که محصول خروجی این کارگاه جهت مصارف شیرینی پزی و قنادیها و همچنین آش و حلیم پزی ها مورد استفاده است، نمونه برداری های لازم میکروبی و شیمیایی نیز برداشت شد.
وی در نهایت افزود: با توجه به تخلف نامبرده که مبادرت به فرآوری و عرضه مواد غذایی به صورت مخفیانه، غیر مجاز و بدون اخذ هر گونه مجوز بهداشتی است پرونده با ضمایم به مراجع قضایی ارجاع داده شد.
وی یادآور شد: چنانچه شهروندان اصفهانی از فعالیت بدون مجوز واحدهای صنفی شکایت داشته باشند می توانند با سامانه 190 (پایگاه مرکز بهداشت اصفهان) تماس بگیرند.
فیاض اعلام کرد: دراین کارگاه زیرزمینی حدود ۹۰۰۰ کیلو انواع مواد خام اولیه شامل پسته، بادام هندی و نمک به همراه حدود ۳۰۹۰ کیلو خلال بادام تولید و بسته بندی شده مشاهده شد که کل این اقلام که بیش از ۱۲ تن است.
وی ادامه داد: از آنجایی که محصول خروجی این کارگاه جهت مصارف شیرینی پزی و قنادیها و همچنین آش و حلیم پزی ها مورد استفاده است، نمونه برداری های لازم میکروبی و شیمیایی نیز برداشت شد.
وی در نهایت افزود: با توجه به تخلف نامبرده که مبادرت به فرآوری و عرضه مواد غذایی به صورت مخفیانه، غیر مجاز و بدون اخذ هر گونه مجوز بهداشتی است پرونده با ضمایم به مراجع قضایی ارجاع داده شد.
وی یادآور شد: چنانچه شهروندان اصفهانی از فعالیت بدون مجوز واحدهای صنفی شکایت داشته باشند می توانند با سامانه 190 (پایگاه مرکز بهداشت اصفهان) تماس بگیرند.
نظر شما