کارشناسان تغذیه تأکید دارند که مصرف خام گروهی از سبزیجات، به دلیل حفظ آنزیمها و ویتامینها، بر نمونههای پختهشده آنها برتری دارند.
مصرف ماهیهای چرب، سبزیجات سبز، گوجهفرنگی، گردو، توتها، قهوه و چای به بهبود عملکرد مغز کمک میکند.
مصرف ماهی چرب، بلوبری، آجیل و دانهها، سبزیجات با برگ سبز و شکلات تلخ به تقویت عملکرد مغز کمک میکند.
با گنجاندن غلات کامل، سبزیجات، میوهها و دانه چیا به رژیم غذایی، میزان مصرف فیبر خود را افزایش دهید.
