رژیم مدیترانه ای
-
فناوریراز تازه رژیم مدیترانهای؛ فعالسازی پروتئینهای ضدپیری در سلولها
پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیای جنوبی (USC) دریافتهاند رژیم غذایی مدیترانهای با افزایش سطح پروتئینهای کوچک میتوکندریایی، مسیر تازهای برای محافظت از سلولها در برابر پیری، بیماریهای قلبی و آلزایمر فعال میکند؛ کشفی که میتواند به توسعه تغذیه شخصیسازیشده برای سالمندی سالم منجر شود.
-
ورزشمیان دود و آلودگی هوا، تغذیه سپر ورزشکاران است
کارشناس تغذیه تأکید میکند که تنظیم برنامه غذایی هدفمند میتواند نقش مهمی در کاهش آسیبهای ناشی از آلایندهها، تقویت سیستم ایمنی و حفظ توان ورزشی داشته باشد.
-
جامعهبهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن و سلامت / رژیم مدیترانهای چیست و چه ویژگیهایی دارد؟
رژیم غذایی مدیترانهای نهتنها یک انتخاب هوشمندانه برای حفظ سلامت جسمی و روانی است، بلکه الگویی پایدار برای زندگی روزمره محسوب میشود و با ترکیب غذاهای طبیعی و سبک پخت ساده، این رژیم میتواند بهراحتی با فرهنگهای مختلف سازگار شود.