آلودگی هوا یکی از مهمترین تهدیدهای سلامت انسان است که میتواند باعث بیماریهای تنفسی، قلبی و حتی سرطان شود و قرار گرفتن طولانیمدت در معرض هوای آلوده علاوه بر آسیب جسمی، بر روان افراد نیز اثر میگذارد و اضطراب و خستگی را افزایش میدهد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به خطرات آلودگی هوا بر سلامت، بر اهمیت تقویت سیستم ایمنی بدن از طریق تغذیه مناسب تأکید کرد و مصرف امگا ۳، ویتامینهای C، A و E، سبزیجات خانواده کلم و کنترل وزن را بهعنوان مهمترین راهکارها برای کاهش آسیبهای ناشی از آلودگی هوا معرفی کرد.