متخصصان معتقدند، آلودگی هوا موجب غلبه گرمی و خشکی مزاج و نفوذ مواد سمی به بدن می‌شود، از این رو برای جلوگیری از تأثیرات گرمی و خشکی و مواد سمی باید از راه‌های دیگر از جمله آب، خواب، فعالیت، تغذیه و مهم‌تر از همه کنترل افکار اقدام کرد که در طب سنتی به این راه‌ها «اصول شش‌گانه» گفته می‌شود.
بادام از دسته خشکبار، دارای رنگ قهوه ای روشن تا تیره است و شیره آن یک شیره گیاهی محسوب می شود که در قوی سازی استخوان‌ها، کاهش وزن، بهبود سلامت قلب، جلوگیری از رشد سلول های سرطانی و جلوگیری از دیابت مورد استفاده قرار می گیرد و آگاهی از فواید، کاربرد، خواص، طبع و ارزش غذایی شیره بادام مفید است.…
