برگ چای
-
شهرهای جهانچای گران میشود / تأثیرات منفی تغییرات آبوهوایی بر تولید چای
تداوم گرمایش جهانی منجر میشود که تولید چایهای باکیفیت سختتر و قیمت آنها بیشتر شود، همچنین کیفیت و کمیت تولید آنها کاهش پیدا کند؛ این امر بهمعنای افزایش قیمت چای برای مصرفکننده خواهد بود.
-
جامعهچای نوشیدنی مضر یا مفید؟
چای از قدیمالایام در ایران و جهان شهرت بسیاری پیدا کرد و به نوشیدنی سالمی در جهان تبدیل شد، این در حالی است که مصرف چای در کنار مزایایی که دارد، گاهی مصرف آن برای برخی مضر است و باید در نوشیدن آن احتیاط شود.
-
جامعهچای چه خواص درمانی دارد؟
یک متخصص طب سنتی گفت: بر اساس تحقیقات انجام شده، چای سبز و چای سیاه خاصیت ضد سرطانی دارد، افرادی که روزانه چهار فنجان چای سبز مینوشند کمتر نسبت به سایر افراد دچار سرطان میشوند.
-
رئیس سازمان چای شمال کشور خبر داد:
اقتصادتولید بیش از ۱۱۶ هزار تن برگ سبز چای/پرداخت ۸۱۳ میلیارد تومان به چایکاران
رئیس سازمان چای کشور با بیان اینکه از ابتدای فصل برداشت تاکنون، خرید برگ سبز چای به بیش از ۱۱۶ هزار تن رسیده است، گفت: تاکنون افزون بر ۸۱۳ میلیارد تومان معادل ۸۵ درصد مطالبات چایکاران پرداخت شده است.
-
فیلم/
چند رسانه ایتاریخچه چای در ایران
چای یکی از محبوبترین نوشیدنیهای دنیا و پس از آب، پرمصرفترین نوشیدنی جهان است؛ چای در گذشته به عنوان گیاه دارویی مورد استفاده قرار می گرفت و خاستگاه اصلی بوته آن به ۵۰۰۰ سال پیش در کشور چین برمیگردد، جایی که اولین بار گیاه چای با نام کاملیا سینِنسیس کشف شد.