به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، صنعت کشاورزی بهعنوان یکی از ستونهای حیاتی اقتصاد جهانی، در سال ۲۰۲۴ ارزشی معادل ۵.۲ تریلیون دلار تولید داشته است. این بخش که حدود نیمی از زمینهای قابل سکونت کرهخاکی را به خود اختصاص داده، نهتنها زیربنای زنجیره تأمین غذای جهان و تجارت بینالمللی است، بلکه بهعنوان یکی از بزرگترین کارفرمایان جهانی، نقشی تعیینکننده در معیشت جوامع روستایی و ثبات اقتصادی ایفا میکند.
پیشتازی قدرتهای نوظهور و سنتی
بر اساس دادههای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، تمرکز تولیدات کشاورزی جهان در اختیار تعداد محدودی از کشورهاست. بهطوری که چین، هند، ایالات متحده آمریکا و برزیل بهتنهایی نزدیک به ۶۰ درصد از کل ارزش تولیدات کشاورزی جهان را تولید میکنند.
در این میان، چین با اختلاف بسیار زیاد در جایگاه نخست قرار دارد. این کشور با تولید ۱.۹ تریلیون دلار ارزش کشاورزی، بهتنهایی ۳۵.۶ درصد از سهم بازار جهانی را به خود اختصاص داده است؛ عددی که مجموع تولید سه رقیب بعدی آن (هند، ایالات متحده آمریکا و برزیل) را نیز پشت سر میگذارد. این دستاورد تا حد زیادی ناشی از تکیه بر سیستمهای عظیم داخلی برای تأمین غذای جمعیتی نزدیک به سه میلیارد نفر است.
در رتبههای بعدی، هند با ۵۷۳ میلیارد دلار (۱۰.۹ درصد) و ایالات متحده آمریکا با ۴۵۱ میلیارد دلار (۸.۶ درصد) قرار دارند. تفاوت ماهیتی در استراتژیهای این کشورها قابلتوجه است. آمریکا قدرت خود را از ترکیب فناوریهای پیشرفته و بازدهی بالای محصولات به دست آورده، در حالی که برزیل (با ۲۰۴ میلیارد دلار تولید) تمرکز خود را بر رقابتپذیری در صادرات و بهرهوری در بخش کسبوکارهای کشاورزی (Agribusiness) قرار داده است.
نقشآفرینی متفاوت اروپا و سایر مناطق
خارج از حوزههای آسیا و آمریکا، الگوی تولیدات کشاورزی در اروپا متفاوت و بهجای سلطه یک یا دو قدرت برتر، تولیدات در میان چندین اقتصاد بزرگ توزیع شده است. روسیه در این منطقه پیشتاز است که دلیل عمده آن جایگاهش بهعنوان بزرگترین صادرکننده گندم جهان و تأمینکننده اصلی جو و روغن آفتابگردان محسوب میشود. در مقابل، کشورهایی همچون فرانسه، آلمان، ایتالیا و اسپانیا بر تولید محصولات با ارزشافزوده بالاتر همچون لبنیات و روغن زیتون تمرکز کردهاند تا در کنار صادرات محصولات فرآوریشده، جایگاه خاص خود را در بازار جهانی تثبیت کنند.
بنابراین هرچند بیش از ۱۹۰ کشور در تولید محصولات کشاورزی فعالیت دارند، دادههای سال ۲۰۲۴ بهخوبی نشان میدهد که چگونه مقیاس تولید در کشورهایی همچون چین و هند با استراتژیهای صادراتی در برزیل یا استراتژیهای فناورانه در آمریکا در هم آمیخته است تا این صنعت عظیم ۵.۲ تریلیون دلاری را شکل دهد. این تنوع در رویکردها، از تولید انبوه برای نیازهای داخلی تا تمرکز بر محصولات لوکس و فرآوریشده، بیانگر اهمیت راهبردی کشاورزی در مناسبات اقتصادی قرن حاضر است.
نظر شما