مصرف کدام گروه موادغذایی در افراد مبتلا به آسم حساسیت ایجاد می‌کند؟

فوق تخصص ایمونولوژی گفت: شش گروه لبنیات، غلات، غذاهای دریایی، مغزیجات آجیل‌ها، سویا و تخم‌مرغ از مهم‌ترین عوامل ایجاد حساسیت غذایی محسوب می‌شود.

مژگان صفری در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: آسم یک بیماری انسدادی تنفسی است و در زمان بازدم، راه‌های هوایی تنگ می‌شود و فرد تنگی نفس را تجربه می‌کند.

وی در خصوص نقش ژنتیک و سابقه خانوادگی در ابتلا بروز این بیماری افزود: سابقه خانوادگی بی‌تاثیر نیست و افرادی که دچار آلرژی هستند، بیش از دیگران در معرض ابتلا به آسم قرار دارند.

فوق تخصص ایمونولوژی گفت : آسم شامل دو دسته است، در دسته اول افرادی که زمینه آلرژیک دارد بیشتر به بیماری مبتلا می‌شوند، اما در دسته دوم ابتلا به بیماری ارتباطی با آلرژی ندارد.

وی در خصوص آسم فصلی ادامه داد : افرادی که نسبت به گرده درختان، گل و علف حساسیت دارند، معمولاً در فصل‌هایی مانند بهار دچار تنگی نفس می‌شوند و به‌طور موقت به آسم فصلی مبتلاخواهند شد.

صفری با اشاره به اینکه علائم حساسیت غذایی با بیماری آسم متفاوت است و به‌ندرت باعث بروز آسم می‌شود، خاطرنشان کرد: آلرژی غذایی معمولاً با علائمی مثل خارش، قرمزی پوست یا اگزما بروز پیدا می‌کند که این علائم با آسم تفاوت دارد.

فوق‌تخصص ایمونولوژی تصریح کرد: شش گروه لبنیات، غلات، غذاهای دریایی، مغزیجات و آجیل‌ها، سویا و تخم‌مرغ از مهم‌ترین عوامل ایجاد حساسیت غذایی محسوب می‌شود ، همچنین برخی افراد تصور می‌کنند حساسیت در توت‌فرنگی، گوجه‌فرنگی و فلفل‌دلمه‌ای نیز وجود دارد، اما باید بدانیم احتمال آلرژی در گروه‌های اصلی بیشتر است.

صفری افزود: حساسیت غذایی معمولاً از دوران نوزادی خود را با خس‌خس یا علائم پوستی نشان می‌دهد، اما آلرژی به گرده گیاهان معمولاً بعد از دو سالگی بروز می‌کند.

وی با اشاره به چهار علامت عمده آسم گفت: سرفه، تنگی نفس(دائمی یا هنگام فعالیت، احساس سنگینی روی قفسه سینه و خس‌خس از مهم‌ترین علائم بیماری هستند. خس‌خس سینه معمولا صدات سوت می دهد و در مراحل اولیه فقط با گوشی پزشک قابل تشخیص است اما در مراحل پیشرفته با گوش عادی نیز شنیده می‌شود.

کد خبر 970470

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.