نجات خاک از فرسودگی راه تضمین امنیت غذایی است

رئیس سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: بیابان‌زایی در استان قم علاوه بر آلودگی هوا، بر امنیت غذایی و کاهش کیفیت مواد غذایی نیز اثرگذار است.

سجاد چهرگانی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا در قم با تأکید بر نقش حیاتی آب و خاک در تأمین امنیت غذایی کشور، این دو مؤلفه را «نعمت‌هایی بی‌بدیل و زیربنای حیات» دانست و اظهار کرد: خاک یک اکوسیستم زنده و فوق‌العاده پیچیده است که یک‌چهارم موجودات زنده در درون آن زندگی می‌کنند و همین ویژگی، آن را به یکی از ارزشمندترین ذخایر طبیعی بشر تبدیل کرده است.

وی با بیان اینکه آب و خاک به یکدیگر وابسته‌اند، افزود: بدون آب، خاک در عمل می‌میرد و کارکردهای زیستی خود را از دست می‌دهد؛ حفظ رطوبت خاک و جلوگیری از فرسایش آن نیازمند سیاست‌ها و اقدامات اجرایی دقیق است و هرگونه تهدید علیه خاک، امنیت غذایی را با خطر جدی روبه‌رو می‌کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی قم تأکید کرد: فقر خاک نه‌تنها کمیت محصولات کشاورزی را کاهش می‌دهد، بلکه کیفیت مواد غذایی را نیز به‌شدت پایین می‌آورد.

چهرگانی گفت: وقتی خاک فقیر می‌شود، ناچار به مصرف بیشتر کودهای شیمیایی و سموم هستیم و این روند نه‌تنها کیفیت تولیدات را کاهش می‌دهد، بلکه سلامت جامعه را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهد در حالی که خاک غنی و زنده می‌تواند محصولات سالم‌تر و باکیفیت‌تری تولید کند.

وی با اشاره به اینکه بیابان‌زایی یکی از مهم‌ترین چالش‌های استان قم است، عنوان کرد: این پدیده علاوه بر افزایش آلودگی هوا، امنیت غذایی و سلامت مردم را تهدید می‌کند و نیازمند مداخله فوری و همکاری همه دستگاه‌هاست.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی قم خواستار هم‌افزایی دستگاه‌های اجرایی برای صیانت از خاک، جلوگیری از فرسایش و بازگرداندن پایداری اکولوژیک به اراضی استان شد و تأکید کرد: نجات خاک یعنی نجات امنیت غذا و سلامت جامعه و به همین دلیل این مسئله باید در اولویت قرار بگیرد.

کد خبر 929221

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.