به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از سازمان غذا و دارو، مهدی پیرصالحی اظهار کرد: طرح چراغ راهنمای تغذیه برای همه محصولات غذایی نشانگرهایی با سه رنگ سبز، زرد و قرمز ایجاد میکند. رنگ سبز به معنی سطح کم قند، نمک و چربی، رنگ زرد نشاندهنده میزان متوسط و رنگ قرمز بیانگر میزان بالای قند، نمک یا چربی است. هدف اصلی این طرح، کمک به مصرفکنندگان برای انتخاب گزینههای سالم و کاهش مصرف محصولات پرخطر است.
وی افزود: محصولات با نشان قرمز به دلیل میزان بالای قند، نمک یا چربی، ریسک بالای سلامت دارند و مصرف آنها باید کنترل و کاهش پیدا کند، با این حال تبلیغات گسترده و مکرر باعث افزایش تقاضای مصرف این محصولات شده و الگوی تغذیه جمعیت را تحت تأثیر قرار میدهد.
رئیس سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت مکانیزمهای کنترلی و سیاستهای بازدارنده، گفت: اعمال مالیات بر کالاهای آسیبرسان، محدودیتهای تبلیغاتی و نظارت دقیق بر سطح عرضه، از ابزارهای کلیدی برای کاهش مصرف این محصولات و حمایت از سلامت عمومی به شمار میروند، با این حال منابع مالی حاصل از مالیاتها تاکنون به شکل کامل به بخش سلامت تخصیص نیافته است.
وی عنوان کرد: این موضوع به عنوان یکی از محورهای اصلی در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور پیگیری خواهد شد تا با هماهنگی بین دستگاهها و اصلاح قوانین، سازوکارهای اجرایی برای کنترل تبلیغات کالاهای آسیبرسان تقویت شود.
