آب یخ
آب یخ بنوشید تا کالری بیشتری بسوزانید. با نوشیدن آب یخ، بدن نیاز پیدا میکند کالری بیشتری بسوزاند تا درجه حرارت آب یخ ورودی را با درجه حرارت بدن یکسان کند. بر طبق مطالعهای از سوی آلمانیها، نوشیدن روزانه ۲ لیوان آب یخ میتواند حداقل تا ۳۰ درصد میزان متابولیسم را افزایش دهد.
شیر
شیر کمتر به عنوان افزایش دهنده متابولیسم معرفی شده است. بیشتر آن را در تهیه بستنی، کیک و دسرهای روزانه به کار میبرند و نهایت آن که چند روز یک بار یک لیوان مینوشند اما از خاصیت لاغر کنندگی آن خبر ندارند. واقعیت این است که شیر سرشار از کلسیم است که منجر به شکستن سلولهای چربی و در نتیجه لاغری میشود. اما حواستان باشد به این معنی نیست که هر روز گالن گالن شیر بنوشید! بلکه روزانه یک لیوان پُر کافیست تا فرایند چربی سوزی دو برابر شود.
چای سبز
به جای نوشیدن قهوه، به چای سبز رو بیاورید. چای سبز خاصیت متابولیکی زیادی دارد که میتواند تا ۴ درصد متابولیسم را افزایش دهد. این ۴ درصد بدین معناست که هرکسی با نوشیدن روزانه چای سبز میتواند هر روز ۷۰ کالری اضافی بسوزاند که این میزان کالری در مجموع یک سال حداقل ۱ تا ۳ کیلوگرم میشود. این نوشیدنی سرشار از کاتچین است که میزان نوراپینفرین را بالا میبرد. نوراپینفرین ماده شیمایی افزایش دهنده متابولیسم در مغز است.
سرکه سیب
این نوع سرکه، عالیترین سمزدای کبد است. عملکرد کبد در فرایند چربی سوزی بسیار مهم است. هرچه کبد سالمتر باشد، سلولهای چربی انباشته در تمام نقاط بدن بهتر میسوزنند. همچنین سرکه سیب راه خوبی برای ایجاد متابولیسم بیشتر است. خیلیها هم معتقدند مصرف سرکه سیب سیستم گوارشی را قبل از جذب، تخلیه کامل میکند. قبل از هر وعده غذایی ۲ قاشق سرکه سیب تازه را با آب حل کنید و بنوشید.
سویا و پروتئین گندم
سویا و پروتئین گندم از جمله منابع خوب پروتئین مصرفی هستند. گرچه اینها به شکل پروتئین مایعاند اما اثر مصرف آنها سریعتر و آسانتر از نوع جامد است. هر دوی اینها در عین حال که ماهیچه سازی کرده، از آنها محافظت مینمایند و تقویتشان میکنند، متابولیسم را هم افزایش میدهند. هرچه بیشتر بتوانید از ماهیچهها محافظت کنید، بیشتر میتوانید چربی بسوزانید.
برگردان: آتنا بیانیپور
نظر شما