به گزارش خبرگزاری ایمنا، حمیدرضا حاجیبابایی روز شنبه در حاشیه رونمایی از پوستر بیستوششمین جشنواره سیر همدان با اشاره به جایگاه ملی این رویداد اظهار کرد: سیر از محصولات استراتژیک کشاورزی و دارویی همدان محسوب میشود و ظرفیتهای نهفته بسیاری برای توسعه صنایع جانبی دارد که تاکنون به طور کامل بهرهبرداری نشده است.
وی با انتقاد از تداوم خامفروشی این محصول، افزود: نباید اجازه داد سیر تولیدی همدان بهصورت خام از استان خارج شود، بلکه باید با تقویت زیرساختهای بستهبندی و فرآوری فرآیند تبدیل آن به محصولات دارویی و بستهبندیهای استاندارد در داخل استان انجام پذیرد.
حاجیبابایی با اشاره به مزایای اقتصادی این تغییر رویکرد تصریح کرد: توسعه صنایع فرآوری و بستهبندی علاوه بر ایجاد اشتغال پایدار و رونق اقتصادی ارزش افزوده بیشتری نصیب کشاورزان استان میکند که این امر نیازمند حمایت جدی مسئولان و برنامهریزی دقیق در این بخش است.
وی درباره وضعیت راهاندازی شهرک تخصصی سیر گفت: اگرچه برخی مشکلات اجرایی و عدم هماهنگی میاندستگاهی موجب تاخیر در تکمیل این پروژه شد اما در جلسات اخیر پیگیریهای لازم انجام گرفته است.
نماینده مردم همدان و فامنین در مجلس شورای اسلامی افزود: سیر به عنوان یکی از قطبهای اصلی تولید سیر در کشور شناخته میشود محصولی که علاوه بر ارزش غذایی دارای ظرفیتهای گسترده در صنایع دارویی است با این حال تداوم روند خامفروشی این محصول ارزشمند ضرورت ایجاد صنایع تبدیلی و بستهبندی را دوچندان کرده است.
حاجیبابایی گفت: توسعه زنجیره ارزش سیر همدان به عنوان راهکاری برای افزایش درآمد کشاورزان و بهرهمندی از ارزش افزوده این محصول در داخل استان، در دستور کار مسوولان قرار گرفته است تا با جایگزینی فرآوری و بستهبندی بهجای خامفروشی، مسیر رونق اقتصادی در این حوزه هموار شود، مسوولان مربوطه قول دادهاند که اقدامات باقیمانده را طی یک تا ۲ ماه آینده به سرانجام برسانند تا این شهرک آماده بهرهبرداری شود، اقدامی که میتواند ظرفیت تولید سیر را به یک زنجیره اقتصادی مؤثر و حامی واقعی کشاورزان استان تبدیل کند.
استان همدان با سه هزار و ۵۳۷ هکتار سطح زیر کشت و تولید ۵۳ هزار تن سیر، رتبه نخست تولید این محصول در کشور را به خود اختصاص داده است.
منبع: ایرنا
نظر شما