مصرف‌ کنندگان آسپرین از نوشیدن چای سبز بپرهیزند

به گزارش ایمنا یوسف نقیایی مدیرگروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یزد افزود: چای سبز همانند چای و سایر نوشیدنی‌ها در گروه متفرقه قرار می‌گیرد و مقدار انرژی آن بسیار ناچیز و به مقدار یک کیلوکالری است.
وی ادامه داد: چای سبز بسیاری از ترکیبات چای سیاه از جمله کافئین بالا، تانن‌ها، تئوبورومین، اسیدگالیک و غیره را داراست.
وی افزود: مهم‌ترین ماده موثر در چای سبز کاتچین است که یک آنتی‌اکسیدان بسیار قوی و موثر در پیشگیری از بروز سرطان‌ها و آسیب‌های قلبی عروقی می‌باشد.
وی اضافه کرد: چای سبز همچنین دارای پلی‌فلول‌های فروان بوده که علاوه بر خواص آنتی‌اکسیدان، خاصیت آنتی‌باکتریال و ضد عفونت هم دارد.
این کار‌شناس تغذیه گفت: چای سبز حاوی فلوئور بالا است که نقش مهمی در پیشگیری از پوسیدگی دندان ایفا می‌کند.
نقیایی تصریح کرد: چای سبز حاوی موادی است که منجر به فعال شدن آنزیم لیپاز شده و این امر به کاهش تری گلیسیرین کمک می‌کند.
وی خاطرنشان کرد: این نوشیدنی همچنین حاوی موادی است که منجر به کاهش مرگ سلولی ارگان‌های مهم مانند قلب می‌شود و سایر خواص آن شامل کاهش کلسترول خون، کاهش فشار خون، قند خون و پیشگیری ناگهانی از افزایش قند خون و افزایش ایمنی بدن می‌شود.
مدیرگروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یزد در مورد منع مصرف چای سبز در افراد مختلف گفت: افرادی که داروهای ضدانعقاد مثل وارفارین استفاده می‌کنند و یا افرادی که عادت به مصرف آسپرین دارند باید از مصرف این نوشیدنی خودداری کنند. همچنین مصرف آن در دوره بارداری و شیردهی طبق نظر و توصیه پزشک و با احتیاط مصرف شود.
/۱۰۴