در شرایط فعلی حفظ دسترسی به غذای سالم و مغذی، بخش اساسی پاسخ به مسائل ناشی از بیماری همهگیر کووید-۱۹ بهویژه در جوامع فقیر و آسیبپذیر محسوب میشود.