مصرف شیر، ماست، پنیر و غلات صبحانه به افزایش سطح ویتامین B۱۲ کمک میکند.
کمبود ویتامین B۱۲، امگا-۳، منیزیم، ویتامین D، ویتامین E و آنتوسیانین باعث پیر شدن سریعتر مغز میشود.
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که کمبود ویتامین B۱۲ احتمال بروز بیماریهای قلبی عروقی را افزایش میدهد و منجر به آسیب عصبی میشود.