پرورش خاویار

رپورتاژ آگهی

ایمنا مگخاویار ایرانی؛ مروارید سیاه دریای خزر

ارزش غذایی خاویار، این گوهر کمیاب، بر هیچکس پوشیده نیست. خاویار در واقع تخم گونۀ خاصی از ماهی‌ها است که در مدت زمانی بالغ بر ۱۵ سال، تخم‌گذاری می‌کنند. صادرات خاویار که ماده خوراکی بسیار لوکسی محسوب می‌شود، سودآوری زیادی به همراه دارد.