آگاهی از اصول تغذیه صحیح نقش مهمی در حفظ سلامت افراد دارد و انتخاب هوشمندانه مواد غذایی با توجه به کیفیت آنها میتواند به کاهش مصرف ترکیبات مضر کمک کند، همچنین کنترل مصرف فراوردههای گوشتی مانند سوسیس و کالباس با رعایت تعادل در رژیم غذایی، از جمله اقدامات حائز اهمیت برای تضمین سلامتی است.
مصرف سوسیس و کالباس، بهعنوان یکی از خوراکیهای محبوب، در بسیاری از سفرهها، بهتازگی سبب نگرانی شده است. تحقیقات جدید نشان میدهد که این نوع فراوردههای گوشتی میتواند خطر ابتلا به آلزایمر و زوال عقل را افزایش دهد. متخصصان به همه توصیه میکنند که در عادات غذایی خود تجدیدنظر کنند.