مزارع پشت‌بامی

شهرهای جهانوقتی شهرها زمین ندارند، بام‌ها وارد بازی غذایی می‌شوند

مزارع بامی وعده کاهش ردپای کربن از طریق کوتاه کردن زنجیره تأمین غذا را می‌دهند، اما پایداری واقعی آن‌ها به منبع انرژی، نوع سیستم کشت و محصول بستگی دارد. شهرهای پیشرو نشان داده‌اند که با طراحی هوشمند و انرژی پاک، کشاورزی شهری می‌تواند هم‌زمان به امنیت غذایی و کاهش انتشار کربن کمک کند.