فرآوری زیتون
-
استانهاآغاز برداشت زیتون در کرمانشاه از ۱۰ شهریور
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: استان دارای بیش از یک هزار هکتار باغ زیتون با رعایت اصول فنی باغبانی است که از نظر میزان و کیفیت تولید اهمیت بالایی دارند و برداشت زیتون از دهم شهریور آغاز شده است.
-
از دریچه طب سنتی؛
جامعهزیتون و خواص بینظیر آن در طب سنتی
زیتون سرشار از چربیهای مفید همچون اسیدهای چرب اشباع نشده است که به کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک میکند، همچنین دارای آنتیاکسیدانها و ویتامینهای مهمی مانند ویتامین E و K است که سلامت پوست، مو و استخوانها را بهبود میبخشد و مصرف منظم آن میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش منجر شود.
-
معاون وزیر جهاد کشاورزی:
استانهاتولید زیتون، ۵ هزار میلیارد تومان گردش مالی در کشور دارد
معاون وزیر جهاد کشاورزی از صادرات زیتون تولیدی کشور به ۱۰۰ کشور دنیا خبر داد و گفت: بخش اعظم تولید محصول زیتون در داخل کشور مصرف میشود که در حدود پنج هزار میلیارد تومان گردش مالی دارد.
-
رئیس اتاق بازرگانی استان زنجان:
استانهانیازمند نگاه نو و جدید در فراوری زیتون هستیم
رئیس اتاق بازرگانی استان زنجان با بیان اینکه زیتون زنجان نیازمند نگاه جدید و نو در کاشت داشت و برداشت دارد، گفت: در رویداد ملی زیتون تلاش میرود تا از پیشنهادات صاحبنظران و متخصصان در این زمینه استفاده شود تا بتوانیم حرف جدیدی در این حوزه داشته باشیم.