خواص ماکرو قارچ‌ها

فناوریمصرف ماکروقارچ‌ها چه نقشی بر سلامت افراد دارد؟ 

به تازگی گرایش استفاده از قارچ‌ها در مکمل‌های مغذی و اجزای فراسودمند غذایی مورد توجه قرار گرفته است؛ ماکرو قارچ‌ها علاوه بر این که غذای مفید سنتی بشمار می‌روند منبع غنی از طعم‌ها و رنگ‌ها محسوب می‌شوند.