تاثیر تغییرات آب‌وهوایی بر تنوع غذایی

شهرهای جهانغذاهای محبوب جهانی در آستانه انقراض ناشی از تغییرات اقلیمی

تغییرات آب‌وهوایی و تأثیرات ناشی از آن در حال منقرض کردن بسیاری از غذاهای محبوب جهانی از جمله شکلات و سیب‌زمینی سرخ‌کرده بلژیکی، پنیر گودای هلندی، صدف یونانی، قارچ ترافل سفید ایتالیایی، خردل دیژون فرانسوی‌، حُمُص ترکی، روغن زیتون اسپانیایی و گراولاکس نروژی شده است.