امنیت غذایی در شهرها به یکی از چالش‌های حیاتی قرن تبدیل شده است. شهرهای جهان با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، سیاست‌گذاری هوشمند و مشارکت مردمی، در حال بازتعریف تولید و توزیع غذا هستند تا وابستگی به زنجیره‌های تأمین بیرونی را کاهش و تاب‌آوری در برابر بحران‌های جهانی را افزایش دهند.
کره‌جنوبی با هدف تلفیق کشاورزی و انرژی‌های تجدیدپذیر، در آستانه تصویب قانونی جدید برای توسعه سامانه‌های خورشیدی کشاورزی است که می‌تواند مسیر بهره‌برداری بلندمدت از زمین‌های بدون استفاده، حفظ امنیت غذایی و بازگشت سود به جوامع محلی را هموار کند.
