انار برای پوست

  • برداشت یاقوت سرخ در قلعه تل

    عکسبرداشت یاقوت سرخ در قلعه تل

    برداشت طلای سرخ آغاز شد؛ محصولی که از تازه‌خوری تا صنایع تبدیلی، ارزش‌آفرینی می‌کند. فرآوری انار به محصولات محلی شهرت‌یافته‌ای چون رب انار و ترشی ناردون، در کنار استفاده از پوست آن برای رنگ‌رزی سنتی، نشان‌دهنده اهمیت اقتصادی بالای این میوه در منطقه است.