طرح جهش تولید در دیمزارها به عنوان یکی از مهمترین برنامههای دولت برای افزایش تولید محصولات کشاورزی در مناطق دیم ایران با موفقیت اجرا شد، این طرح با هدف بهبود بهرهوری از اراضی دیم، افزایش تولید و تأمین امنیت غذایی کشور به یک گزینه استراتژیک برای توسعه کشاورزی تبدیل شده است.
معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر در حوزه تولید گوشت مرغ و تخممرغ ثبات خوبی در کشور ایجاد شده و در مورد گوشت قرمز به علت خشکسالی و کاهش بارش در نتیجه کمبود علوفه مرتعی، به طور میانگین ۱۰۰ تا ۱۷۰ هزار تن از این محصول برای تتظیم بازار وارد میشود.