پژوهشگران معتقدند مسمومیت با فلزات سنگین میتواند باعث بروز بیماریهای مزمن در انسان شود.
پژوهشگران دانشگاه "ام.آی.تی" در بررسی جدید خود، حسگری ابداع کردهاند که میتواند به بررسی سطح آرسنیک موجود در خاک بپردازد.
مدیرکل دفتر محیط زیست و سلامت غذا وزارت جهاد کشاورزی از تعیین حدمجاز آرسنیک در برنج، میزان کادمیوم در گندم و تجدیدنظر در استاندارد الک گندم خبر داد.