به گزارش خبرگزاری ایمنا از فارس، محمدمهدی برومندی امروز _چهارشنبه بیستوهشتم مرداد_ در کنفرانس صنعت گلخانه در شیراز، توسعه تولید در محیطهای کنترلشده را یکی از ضرورتهای اصلی بخش کشاورزی دانست و اظهار کرد: با توجه به محدودیت منابع، بهویژه منابع آبی و مالی، گسترش کشت گلخانهای میتواند نقش مؤثری در افزایش تولید، ارتقای بهرهوری و تأمین پایدار محصولات کشاورزی داشته باشد.
وی با اشاره به اهداف تعیینشده در قانون برنامه هفتم پیشرفت افزود: وزارت جهاد کشاورزی در حوزه توسعه گلخانهها تکالیف مشخصی دارد و باید با استفاده از ظرفیت بخش خصوصی، مراکز تحقیقاتی، تشکلها و سازمانهای نظام مهندسی کشاورزی، مسیر دستیابی به تولید ۱۰ میلیون تنی محصولات گلخانهای را دنبال کند.
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با وجود محدودیتهای مالی، روند توسعه و بازتوسعه واحدهای گلخانهای در نقاط مختلف کشور در دولت چهاردهم پیگیری شده است و سال ۱۴۰۴ نیز با ثبت آمارهای قابل قبول در تولید و صادرات محصولات گلخانهای همراه بود.
برومندی گفت: میزان تولید محصولات گلخانهای کشور در سال گذشته به حدود سه میلیون و ۹۰۰ هزار تن رسید و صادرات این محصولات نیز نسبت به سال ۱۴۰۳، ۱۲ درصد رشد داشت. در این مدت، حدود ۸۰۰ هزار تن محصول گلخانهای به بازارهای خارجی صادر شد که نزدیک به ۳۹۰ میلیون دلار ارزآوری برای کشور به همراه داشت.
وی با بیان اینکه بخش مهمی از محصولات گلخانهای در بازار داخل مصرف میشود، افزود: استمرار تولید این محصولات، بهخصوص در نیمه دوم سال که سهم گلخانهها در تأمین سبزی و صیفی کشور افزایش مییابد، ارتباط مستقیمی با حفظ ثبات بازار و تأمین نیاز غذایی مردم دارد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی تأکید کرد: تأمین غذا، دسترسی مردم به مواد غذایی، سلامت محصول و استمرار تولید، از وظایف اساسی بخش کشاورزی است. تولیدکنندگان در شرایط دشوار نیز با تلاش خود اجازه ندادند زنجیره تأمین مواد غذایی کشور با اختلال جدی مواجه شود.
برومندی با قدردانی از کشاورزان، باغداران، بهرهبرداران و مدیران بخش کشاورزی گفت: همراهی تولیدکنندگان با مدیران ملی و استانی، سازمانهای جهاد کشاورزی، مراکز خدمات و دستگاههای مرتبط، زمینه حفظ جریان تولید و تأمین کالاهای اساسی و کشاورزی را فراهم کرده است.
وی با اشاره به ضرورت توجه همزمان به تولید و معیشت مردم بیان کرد: تامین غذا در کشور حفظ شده، اما قدرت خرید و دسترسی اقتصادی همه اقشار به مواد غذایی، موضوعی است که نیازمند همکاری مجموعه دولت و دستگاههای اقتصادی است و تنها بر عهده وزارت جهاد کشاورزی نیست.
برومندی همچنین بر تفکیک افزایش قیمت ناشی از رشد هزینههای تولید از گرانفروشی تأکید کرد و گفت: هزینه نهادهها، انرژی، حملونقل، دستمزد و سایر مؤلفههای تولید در بخش کشاورزی افزایش یافته است؛ از این رو باید برای حفظ انگیزه تولیدکنندگان و تداوم فعالیت واحدهای تولیدی، راهکارهای عملیاتی در نظر گرفته شود.
تأمین گاز گلخانهها در فصل کشت
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی در بخش دیگری از سخنان خود، به نگرانیهای ایجادشده درباره تأمین گاز گلخانهها اشاره کرد و افزود: طی ماههای اخیر، گزارشهایی از استانهای مختلف دریافت شد که احتمال کاهش بیش از ۳۰ درصدی گاز اختصاصیافته به گلخانهها در پاییز و فصل کشت را مطرح میکرد.
وی گفت: کاهش گاز واحدهای گلخانهای میتوانست تولید بخش قابل توجهی از محصولات کشور را با چالش روبهرو کند؛ از این رو موضوع در ستاد انرژی پیگیری و آمار و مستندات بخش کشاورزی ارائه شد.
برومندی افزود: با حمایت رئیسجمهور، معاون اول رئیسجمهور و همکاری وزارت نفت، مقرر شد گاز مورد نیاز بخش کشاورزی و تولید غذا همچون گذشته در اختیار تولیدکنندگان قرار گیرد.
وی این تصمیم را فرصتی همراه با مسئولیت برای فعالان گلخانهای دانست و تصریح کرد: واحدهای تولیدی باید به سمت کاهش مصرف انرژی، بهکارگیری فناوریهای نوین و رعایت استانداردهای بهرهوری حرکت کنند. افزایش عملکرد در واحد سطح و کاهش هزینه انرژی، باید بهطور جدی در کمیتههای تخصصی، میزهای تولید و برنامههای پژوهشی دنبال شود.
فارس باید جایگاه گلخانهای خود را ارتقا دهد
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی، فارس را استانی برخوردار از ظرفیتهای بالای توسعه گلخانهای دانست و گفت: این استان تا سه یا چهار سال قبل در حوزه گلخانه عملکرد چشمگیری نداشت، اما اکنون از نظر سطح و فعالیت گلخانهای در جایگاه هشتم کشور قرار گرفته است.
برومندی با بیان اینکه این رتبه برای استانی با وسعت، تنوع اقلیمی و ظرفیتهای فارس کافی نیست، افزود: مطالعات مراکز تحقیقاتی و مؤسسههای تخصصی نشان میدهد فارس از استانهای مستعد کشور برای توسعه تولید در محیطهای کنترلشده است.
وی برگزاری کنفرانس صنعت گلخانه در شیراز را فرصتی برای همافزایی، بررسی چالشها و تدوین برنامههای تازه برای رشد این صنعت در فارس عنوان کرد و گفت: حمایت مدیران استانی، سازمان جهاد کشاورزی فارس و سرمایهگذاری بخش خصوصی میتواند زمینه ارتقای جایگاه استان در تولید گلخانهای کشور را فراهم کند.
برومندی همچنین با اشاره به جایگاه باغبانی در اقتصاد کشاورزی کشور اظهار کرد: زیربخش باغبانی نقشی مؤثر در امنیت غذایی و ارزآوری دارد و بیش از نیمی از درآمد ارزی بخش کشاورزی از فعالیتهای باغبانی حاصل میشود.
محصولات گلخانهای باید شناسنامهدار شوند
وی یکی از برنامههای مهم وزارت جهاد کشاورزی را توسعه تولید سالم و شناسنامهدار کردن محصولات عنوان کرد و افزود: بر اساس بند «خ» ماده ۷۱ قانون برنامه هفتم پیشرفت، برای محصولات کشاورزی تکالیف مشخصی تعیین شده است و امسال باید صدور شناسه محصول برای گوجهفرنگی آغاز شود.
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: پیگیری صدور شناسه برای چهار محصول مهم دیگر گلخانهای نیز در دستور کار قرار دارد تا مصرفکننده بتواند هنگام خرید، اطلاعاتی از جمله تولیدکننده، محل تولید، نوع واحد گلخانهای و فرآیند تولید محصول را در اختیار داشته باشد.
برومندی گفت: تغییر استانداردهای بازارهای جهانی و حساسیت کشورهای مقصد نسبت به سلامت و باقیمانده سموم، شناسنامهدار شدن محصولات را به یک ضرورت تبدیل کرده است. امروز برخی خریداران خارجی، علاوه بر آزمایش محصول، درباره باغ یا گلخانه محل تولید و اقدامات انجامشده در طول دوره کشت نیز اطلاعات دقیق مطالبه میکنند.
وی با اشاره به صادرات محصولات کشاورزی ایران به بیش از ۸۰ کشور افزود: محصولات گلخانهای صادراتی، پیش از ارسال به بازارهای هدف، بر اساس استانداردهای مورد مطالبه کشورهای مقصد آزمایش میشوند و مجوزهای لازم را دریافت میکنند.
برومندی محصولات گلخانهای را از سالمترین محصولات تولیدی کشور دانست و گفت: آمار مصرف سموم و کودهای شیمیایی در ایران در مقایسه با بسیاری از کشورهای جهان پایینتر است؛ با این حال، باید ضعفهای احتمالی در فرآیند تولید شناسایی و برطرف شود.
نقش نظام مهندسی در نظارت بر تولید
وی بر استفاده از ظرفیت سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی و فارغالتحصیلان این حوزه تأکید کرد و گفت: وزارت جهاد کشاورزی بهتنهایی نیروی کافی برای نظارت مستمر بر همه عرصههای تولیدی ندارد، بنابراین باید از توان مهندسان بخش کشاورزی در فرآیند تولید استفاده شود.
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی افزود: همانگونه که در ساختوساز، مهندس ناظر از ابتدای اجرای پروژه حضور دارد، در بخش کشاورزی نیز باید مهندسان متخصص بر فرآیند تولید، مصرف نهادهها، رعایت استانداردها و کیفیت محصول نظارت داشته باشند.
برومندی خاطرنشان کرد: میتوان مهندسان عضو نظام مهندسی را برای محصولات مشخصی مانند فلفل دلمهای آموزش داد تا پس از گذراندن دورههای تخصصی، در گلخانهها حضور یافته و فرآیند تولید را ارزیابی کنند.
وی گفت: تقویت نظارت تخصصی، افزایش بهرهوری، رشد تولید، ارتقای سلامت محصول و کاهش نگرانیهای مردم درباره کیفیت محصولات کشاورزی، از نتایج استفاده هدفمند از ظرفیت مهندسان و تشکلهای تخصصی خواهد بود.
نظر شما