محمدمهدیپور در گفتوگو با خبرنگار ایمنا در کرمان، با تشریح آخرین نتایج بررسیهای آزمایشگاهی درباره حادثه مسمومیت گروهی در منطقه چترود، اظهار کرد: پس از وقوع حادثه و دریافت گزارشهای اولیه، نمونههای مشکوک شامل نوشیدنی، شیرینی، سالاد و اقلام غذایی در کوتاهترین زمان ممکن جمعآوری و برای بررسی دقیق به آزمایشگاه مرجع معاونت غذا و دارو منتقل شد.
وی با اشاره به فوریت موضوع و اهمیت حفظ سلامت شهروندان افزود: با توجه به ضرورت شفافسازی علت حادثه، تیمهای کارشناسی آزمایشگاه بهصورت داوطلبانه و فوری حتی در روز تعطیل، در محل کار حاضر شدند و فرآیند کشت و بررسیهای میکروبیولوژی را آغاز کردند.
رئیس آزمایشگاه کنترل مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمان با اعلام نتایج نهایی آزمایشها گفت: پس از انجام مراحل تخصصی آزمایشگاهی، آلودگی میکروبی از نوع کلیفرم، استافیلوکوکوس، کپک و مخمر در نمونههای ارسالی مثبت گزارش شد.
وی تصریح کرد: این نتایج وجود آلودگی در فرآوردههای مصرفی را تأیید میکند و میتواند ناشی از رعایتنشدن استانداردهای بهداشتی در مراحل تهیه، نگهداری یا توزیع این اقلام باشد.
مهدیپور با بیان اینکه گزارش تحلیلی و مستندات نهایی آزمایشها برای تصمیمگیری و پیگیریهای بعدی در اختیار مراجع ذیصلاح قرار گرفته است، بیان کرد: معاونت غذا و دارو با حساسیت کامل بر زنجیره تولید و عرضه مواد غذایی نظارت دارد و آزمایشگاه کنترل مواد غذایی کرمان نیز با بهرهگیری از تجهیزات مدرن و نیروی متخصص، صیانت از سلامت سفره مردم را اولویت اصلی خود میداند.
وی خاطرنشان کرد: شهروندان بهویژه در فصلهای گرم سال، مواد غذایی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر تهیه کرده و نسبت به رعایت اصول بهداشت فردی و محیطی دقت بیشتری داشته باشند.
نظر شما