به گزارش خبرگزاری ایمنا از ایلام، فرزاد شریفی امروز _سهشنبه هشتم مهر_ در افتتاح نمایشگاه «نان، سنت، طعم» در قلعه والی ایلام اظهار کرد: برگزاری چنین جشنوارههایی فرصتی ارزشمند برای معرفی فرهنگ غذایی ایلام است و این استان با تنوع بالای نانهای سنتی و خوراکهای محلی، ظرفیتهای ویژهای برای توسعه گردشگری خوراک دارد.
وی افزود: نمایشگاه «نان، سنت، طعم» علاوه بر ارائه انواع نانهای محلی و غذاهای سنتی، بستری برای معرفی توانمندی بانوان روستایی و کارآفرینانی است که با اتکا به مهارتهای بومی، زمینه اشتغال و درآمدزایی پایدار را ایجاد کردهاند.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری تصریح کرد: میراث ناملموس، بهویژه در حوزه خوراک سنتی، بخشی جداییناپذیر از هویت فرهنگی استان است و معرفی آن به گردشگران داخلی و خارجی میتواند نقش مهمی در رونق اقتصادی و توسعه صنعت گردشگری داشته باشد.
شریفی ادامه داد: این نمایشگاه تا یازدهم مهرماه در محل قلعه والی ایلام پذیرای علاقهمندان خواهد بود.
عباس میرزاد معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام نیز در این آیین با تأکید بر اهمیت صیانت از فرهنگ و هنر اصیل ایرانی، اظهار کرد: صنایع دستی سرمایهای ماندگار و میراثی گرانبها است که علاوه بر ارزش هنری، از ظرفیت بالایی برای رونق اقتصادی و اشتغالآفرینی برخوردار است.
وی افزود: نقش هنرمندان در حفظ سنتها، بازآفرینی آیینهای کهن و معرفی صنایع دستی به عنوان سفیران فرهنگی استان بسیار مهم و اثرگذار است و باید بیش از گذشته مورد حمایت قرار گیرند.
معاون هماهنگی امور عمرانی استاندار ایلام با اشاره به توانمندیهای استان در حوزه صنایع دستی و گردشگری تصریح کرد: برگزاری نمایشگاههایی همچون "نان، سنت، طعم" زمینهای برای معرفی فرهنگ غذایی و هنر اصیل بومی به نسل جوان و گردشگران فراهم میکند.
به گزارش ایمنا، این نمایشگاه عصر امروز سهشنبه به مناسبت هفته صنایع دستی و گردشگری با حضور معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام، جمعی از مسئولان و اصحاب رسانه افتتاح شد.
نظر شما