راه‌اندازی کانون آموزش فناوری نان در خوزستان

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان گفت: این استان با خرید بیش از یک میلیون تن گندم به ارزش ۲۹ همت در سال ۱۴۰۴، رتبه نخست خرید تضمینی گندم کشور را به دست آورده است.

امید جهان‌نژادیان در حاشیه نمایشگاه هفته دولت در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا در خوزستان اظهار کرد: تاکنون ۹۵ درصد مطالبات کشاورزان گندمکار خوزستانی پرداخت شده است و این موضوع نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی کشور دارد.

وی افزود: در نمایشگاه هفته دولت علاوه بر معرفی اقدامات اداره کل، جشنواره نان سنتی با هدف تکریم آداب و رسوم اقوام عرب و بختیاری برگزار شد. همچنین تولید نان کامل و کلوچه سنتی دزفول و عرضه نان‌های صنعتی توسط شرکت‌های اکسین و آرد رامهرمز در معرض دید بازدیدکنندگان قرار گرفت.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان با بیان اینکه دومین کانون فناوری آموزشی نان کشور در این استان تأسیس شده است، ادامه داد: از ابتدای شهریور آموزش نانوایان با حضور اساتید برجسته آغاز می‌شود و سیاست ما به جای جریمه مستقیم نانوایان، آموزش تئوری و عملی در حوزه پخت نان است که تنها در صورت تداوم تخلف، برخورد قانونی صورت می‌گیرد.

جهان‌نژادیان از اجرای طرح ویژه بازرسی از نانوایی‌های اهواز خبر داد و گفت: در مدت ۱۲ روز، ۵۶۱ واحد خبازی در مناطق ۲، ۳، ۴ و ۵ مورد بازدید قرار گرفت که ۲۷ مورد تخلف به سازمان جهاد کشاورزی، تعزیرات حکومتی و معاونت دادستانی معرفی شد. همچنین از ابتدای شهریور بازرسی از مناطق ۱، ۶، ۷ و ۸ نیز در دستور کار قرار گرفته است.

کد خبر 899338

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.