تقویت ذخایر؛ گام‌های موثر برای تامین امنیت غذایی کشور

در راستای تامین امنیت غذایی کشور و مقابله با چالش‌های احتمالی، مسئولان تشکل‌های صنفی مرتبط با صنایع غذایی بر تقویت ذخایر تأکید دارند، این اقدام نه تنها به حفظ ثبات در بازار مواد غذایی کمک می‌کند، بلکه نشان‌دهنده عزم و اراده کشور برای تأمین نیازهای اساسی مردم در شرایط مختلف است.

به گزارش خبرگزاری ایمنا از تهران، توانایی تأمین نیازهای اساسی کشور به‌مدت شش ماه از محل ذخایر موجود، یکی از پایه‌های اساسی تاب‌آوری اقتصادی در شرایط بحرانی از جمله وضعیت جنگی یا اختلالات بین‌المللی است؛ چنین ظرفیتی نشان از برنامه‌ریزی پیش‌دستانه، مدیریت هوشمندانه در واردات و کارآمدی زیرساخت‌های نگهداری و توزیع کالاهای اساسی دارد.

در شرایط ویژه‌ای همچون تحریم یا نوسانات بازار جهانی، کشورهایی که از ذخایر استراتژیک کافی برخوردارند، آسیب‌پذیری کمتری خواهند دید، در واقع این ذخایر نقش ضربه‌گیر را در برابر بحران‌ها ایفا می‌کند و اجازه می‌دهد تا در مدت زمانی مشخص، تصمیمات راهبردی، بدون فشار خارجی و با آرامش بیشتری اجرایی شود.

با این سطح از ذخیره‌سازی، نه‌تنها از ایجاد جو روانی منفی در بازار جلوگیری می‌شود، بلکه اعتماد عمومی نیز حفظ خواهد شد، موضوعی که در پایداری اجتماعی و اقتصادی کشور در زمان جنگ حیاتی است.

گمرک اعلام کرده است که ۷۴ هزار تن کالای اساسی طی ۲۴ ساعت گذشته وارد کشور شده است، طبق گزارش‌های رسمی دارو و تجهیزات پزشکی به صورت شبانه‌روزی از گمرک فرودگاه امام خمینی (ره) ترخیص می‌شود و برای سرعت بخشیدن به انجام تشریفات گمرکی، ترخیص و تجهیزات دارویی، گمرک بازرگان به فهرست گمرکات اضافه شد.

تقویت ذخایر غذایی؛ گام‌های موثر برای تامین امنیت غذایی کشور

همچنین انجمن صنعت گوشت اعلام کرده است که صنایع تولید گوشت و مرغ برای تأمین نیاز کشور به ویژه در استان‌های مسافرپذیر سه‌شیفته شده است و گوشت و مرغ تولید شده توسط ۲۶۰۰ دستگاه خودروی یخچال‌دار به صورت روزانه در سطح ۷۰۰۰ فروشگاه زنجیره‌ای سراسر کشور به ویژه استان‌های البرز، مازندران و گیلان با نرخ مصوب توزیع می‌شود.

بیژن پناهی‌زاده، عضو خانه صنعت، معدن و تجارت ایران به خبرنگار ایمنا می‌گوید: در حال حاضر ایران از نظر ذخیره استراتژی کالاها و مواد غذایی در موقعیت بسیار خوبی قرار دارد، اما باید به پایداری تولید و توزیع کالا کمک و شرایط را به نحوی مدیریت کنیم که مردم در این زمینه خلأ احساس نکنند.

در کنار ذخایر راهبردی، تولیدات داخلی همچون گوشت، مرغ و گندم در وضعیت مناسبی قرار دارد، به نحوی که در بعضی موارد شاهد مازاد تولید و صادرات آن‌ها هستیم

وی می‌افزاید: در حال حاضر شرکت‌های توزیع کننده باید کالا و انبارهای بزرگ مواد غذایی را به نحوی مدیریت کنند که زنجیره تأمین کالا همچنان وجود داشته باشد، بخشی از این مسئله می‌تواند با بازگشایی فعالیت بنگاه‌های اقتصادی و بازگشت شهروندان تهرانی از سر گرفته شود.

عضو خانه صنعت، معدن و تجارت ایران عنوان می‌کند: برای پایداری اقتصاد کشور همواره باید به این مسئله توجه کرد که تنها تولید مواد غذایی برای موقعیت جنگی کافی نیست، بلکه باید همه تجهیزات و ماشین‌آلات در اختیار بنگاه‌های صنعت قرار داشته باشد، در واقع اگر یک تولید کننده کالا یا یک تولید کننده مواد غذایی با مشکل قطعات و تجهیزات تولید روبه‌رو شود نیاز است تا این قطعات به سرعت تأمین شود و این مسئله زمانی محقق خواهد شد که سایر شرکت‌های تولید کننده قطعات و تجهیزات فعالیت خوبی داشته باشند.

پناهی‌زاده ادامه می‌دهد: اگر گفته می‌شود که بنگاه‌های صنعتی در شرایط جنگی باید در مسیر پایداری صنایع غذایی و مواد مورد نیاز خوراک مردم فعالیت خود را ادامه دهند، به این معنا نیست که تنها شرکت‌های صنایع غذایی باید تولید کنند بلکه لازم است که همه شرکت‌ها فعال باشند و خدمات مورد نیاز سایر شرکت‌ها را انجام دهند.

تقویت ذخایر غذایی؛ گام‌های موثر برای تامین امنیت غذایی کشور

وی تاکید می‌کند: پیش‌بینی‌های لازم برای تأمین کالاهای اساسی تا یک سال آینده انجام شده است و با اطمینان می‌توان گفت که در این بازه زمانی با هیچ‌گونه کمبودی روبه‌رو نخواهیم بود، علاوه بر تأمین فعلی، برنامه‌ریزی برای سال آینده نیز از هم‌اکنون آغاز شده و قراردادهای لازم در حال انعقاد است.

عضو خانه صنعت، معدن و تجارت ایران با بیان اینکه انبارها در وضعیت مطلوبی قرار دارد و ظرفیت آن‌ها برای یک سال آینده نیز در حال تکمیل مجدد است، تصریح می‌کند: در کنار ذخایر راهبردی، تولیدات داخلی همچون گوشت، مرغ و گندم در وضعیت مناسبی قرار دارد، به نحوی که در بعضی موارد شاهد مازاد تولید و صادرات آن‌ها هستیم.

پناهی‌زاده تاکید می‌کند: نگرانی خاصی در زمینه تأمین این اقلام وجود ندارد، حتی در شرایط سخت گذشته از جمله دوران جنگ و ناامنی‌های پیشین، کشور با تکیه بر نظام توزیع و مدیریت منابع موفق شد نیازهای اساسی مردم را تأمین کند.

وی می‌گوید: اکنون با بهره‌مندی از تجربیات گذشته و ارتقای زیرساخت‌ها، وضعیت انبارها و شبکه توزیع در شرایط بسیار بهتری قرار دارد، بنابراین به مردم اطمینان می‌دهیم که جای هیچ‌گونه نگرانی درباره کالاهای اساسی وجود ندارد و روند زندگی با آرامش و ثبات ادامه پیدا خواهد کرد.

تقویت ذخایر غذایی؛ گام‌های موثر برای تامین امنیت غذایی کشور

وضعیت تأمین و توزیع گوشت مرغ

در همین زمینه، فرزاد طلاکش، دبیرکل فدراسیون طیور ایران با اشاره به تحولات اخیر و احتمال بروز شرایط جنگی میان ایران و اسرائیل، وضعیت تأمین و توزیع گوشت مرغ را باثبات ارزیابی و به خبرنگار ایمنا اظهار می‌کند: تولید روزانه مرغ در کشور حدود ۷۰۰۰ تن است در حالی که مصرف داخلی ۶۵۰۰ تا ۶۷۰۰ تن برآورد می‌شود، این به آن معنا است که روزانه بین ۳۰۰ تا ۵۰۰ تن مازاد تولید وجود دارد.

وی تاکید می‌کند: ذخایر استراتژیک گوشت مرغ در حال حاضر حدود ۳۰ هزار تن است، رقمی که برای پاسخ‌گویی به شرایط احتیاطی و بحرانی کافی ارزیابی می‌شود.

دبیرکل فدراسیون طیور ایران با اطمینان از تداوم عرضه منظم در ماه تیر می‌گوید: به دلیل جوجه‌ریزی مناسب در دو ماه گذشته، هیچ‌گونه اختلالی در روند تأمین مرغ پیش‌بینی نمی‌شود.

دبیرکل فدراسیون طیور ایران می‌گوید: طی هفته‌های اخیر و به دلیل تولید بیش از حد، برخی تولیدکنندگان با افت قیمت روبه‌رو شدند، اما با تنظیم بازار قیمت‌ها به نرخ مصوب بازگشت و اکنون بازار در تعادل قرار دارد.

طلاکش می‌گوید: حتی در صورت افزایش غیرمنتظره تقاضا، زیرساخت‌های موجود و مازاد تولید کشور به نحوی است که امکان پاسخ‌گویی کامل به بازار را فراهم می‌کند.

به گزارش ایمنا، با توجه به شرایط کنونی و نگرانی‌های موجود در زمینه تأمین مواد غذایی، مسئولان تشکل‌های صنفی مرتبط با صنایع غذایی در ایران بر لزوم حفظ و تقویت ذخایر غذایی تأکید دارند.

این ذخایر که به‌عنوان یک اقدام پیشگیرانه در برابر بحران‌های احتمالی در نظر گرفته شده‌اند، نشان‌دهنده عزم جدی کشور برای مقابله با چالش‌های آینده و تأمین امنیت غذایی مردم است و در این راستا استمرار و تقویت این ذخایر به‌عنوان یک اولویت اساسی در دستور کار قرار دارد.

کد خبر 877899

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.