به گزارش خبرگزاری ایمنا، چاقی و اضافهوزن به یکی از چالشهای عمده سلامت عمومی تبدیل شده است و پیامدهای گستردهای برای تمام گروههای سنی به همراه دارد و افزایش شیوع چاقی نهتنها بر سلامت جسمی فرد تأثیر میگذارد، بلکه خطر ابتلاء به بیماریهای مزمن نظیر دیابت نوع دو، فشار خون بالا، بیماریهای قلبی-عروقی و حتی انواع سرطانها را افزایش میدهد و این موضوع باعث شده است تا متخصصان تغذیه و سلامت عمومی توجه ویژهای به راهکارهای پیشگیری و کنترل این معضل داشته باشند.
در گذشته نگرانیهای تغذیهای کودکان بیشتر حول محور کموزنی و سوءتغذیه میچرخید، اما امروزه بحران چاقی و اضافهوزن در میان کودکان به یک دغدغه اساسی تبدیل شده است و سبک زندگی کمتحرک، مصرف مواد غذایی ناسالم و تغییر در الگوهای تغذیهای از جمله عواملی است که در این روند نقش دارد؛ کودکان به دلیل وقت گذراندن زیاد با بازیهای کامپیوتری، تلفنهای همراه و اینترنت، زمان بیشتری را در حالت سکون سپری میکنند و تمایل بیشتری به مصرف غذاهای پرانرژی و فاقد ارزش تغذیهای دارند.
الگوی غذایی نامناسب و مصرف بیش از حد مواد غذایی فراوریشده مانند چیپس، پفک و نوشیدنیهای شیرین، در کنار کاهش فعالیت بدنی، منجر به افزایش وزن غیرطبیعی در کودکان میشود و این شرایط نهتنها سلامت فعلی کودکان را تحت تأثیر قرار میدهد، بلکه خطرات بلندمدتی نظیر ابتلاء به بیماریهای متابولیکی از جمله دیابت و کبد چرب را نیز افزایش خواهد داد و متخصصان تغذیه بر این باور هستند که اصلاح الگوهای رفتاری و تغییر در سبک زندگی میتواند تأثیر قابلتوجهی در کاهش این معضل داشته باشد.
بروز بالای چاقی در جامعه / کمتحرکی از جمله عوامل اصلی چاقی و اضافه وزن کودکان
امید صادقی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتوگو با خبرنگار ایمنا با بیان اینکه با بروز بالای چاقی در جامعه مواجه هستیم و این مشکل هم در بزرگسالان و هم در کودکان دیده میشود، اظهار کرد: چاقی به عنوان مادر بیماریها شناخته میشود و افرادی که درگیر چاقی و اضافه وزن هستند، در معرض خطر ابتلاء به بیماریهایی از جمله دیایت، فشار خون بالا، مشکلات کلیوی و حتی سرطانها قرار میگیرند.
وی با تاکید بر لزوم توجه افراد به داشتن برنامه کنترل وزن افزود: بیشترین مشکلی که در رنج سنی کودکان در گذشته دیده میشد، مشکل کموزنی بود، اما در حال حاضر بحران چاقی و اضافه وزن در کودکان بیشتر دیده میشود که از علل مختلفی ناشی میشود و بیتحرکی یکی از عللی به شمار میرود که منجر به بروز این مشکل در کودکان شده است.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه استفاده زیاد از بازیهای کامپیوتری، تلفن همراه و فضای مجازی از جمله دیگر علل بروز چاقی و اضافه وزن به ویژه در کودکان است، تصریح کرد: به طور معمول کودکان تمایل دارند حین انجام فعالیتهای مذکور و در حالت نشسته، از غذاهای پرانرژی و چرب تغذیه کنند.
تأثیر الگوی غذایی و عادتهای نادرست زندگی بر چاقی و اضافه وزن کودکان
صادقی با بیان اینکه مصرف زیاد بعضی مواد غذایی از جمله پفک، چیپس و مواد غذایی شیرین همراه با کمتحرکی اضافه وزن و چاقی را به همراه خواهد داشت، ادامه داد: در واقع کودکان الگوی غذایی و عادتهای نادرستی دارند و در کنار این موضوع، عادتهای رفتاری نامناسبی را نیز دنبال میکنند و همین دلایل منجر به بروز بالای چاقی و اضافه وزن در کودکان شده است.
وی با بیان اینکه اکنون شاهد ابتلای برخی کودکان و نوجوانان به کبد چرب بر اثر چاقی و اضافه وزن هستیم، گفت: والدین باید توجه ویژهای به سبک زندگی، الگوی غذایی و میزان تحرک فرزندان خود داشته باشند و سعی کنند از الگوهای رفتاری و رژیمهای تغذیهای مناسب برای رساندن و نگهداشتن وزن در محدوده طبیعی و مناسب بهره ببرند.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه کودکان و نوجوانان از والدین خود الگو میگیرند و والدین باید مراقب رفتارها و عادتهای خود نیز باشند، اضافه کرد: بسیاری اوقات دیده میشود که والدین کودکان و نوجوانان درگیر با چاقی و اضافه وزن، کمتحرک هستند و فعالیت فیزیکی پایینی دارند و همین موضوع میتواند تمایل به کمتحرکی را در فرزندان آنها افزایش دهد.
والدین نقش کلیدی در شکلدهی الگوهای تغذیهای و رفتاری فرزندان خود دارند و مطالعات نشان میدهد که کودکان بیشتر تمایل دارند رفتارهای تغذیهای و فعالیتهای جسمانی والدین خود را تقلید کنند و از اینرو، والدینی که تحرک کافی ندارند یا الگوهای غذایی ناسالمی را دنبال میکنند، ممکن است ناخواسته زمینهساز اضافهوزن در فرزندانشان شوند و توجه به این جنبه رفتاری و تلاش برای ایجاد محیطی سالم و فعال در خانواده میتواند تأثیر مثبتی در کنترل وزن کودکان داشته باشد.
اهمیت برنامههای کنترل وزن و اتخاذ سبک زندگی سالم، نهتنها برای کودکان، بلکه برای تمام افراد جامعه، امری ضروری است و آموزش تغذیه سالم، تشویق به فعالیتهای فیزیکی و کاهش مصرف غذاهای فراوریشده از جمله اقداماتی است که میتواند در کاهش شیوع چاقی مؤثر باشد، همچنین سیاستگذاریهای کلان در حوزه سلامت و تغذیه، شامل تنظیم استانداردهای تغذیهای در مدارس و نظارت بر تولید مواد غذایی، میتواند نقش مهمی در پیشگیری از افزایش چاقی ایفا کند.
رویکرد جامع و چندجانبه در کنترل و کاهش چاقی باید بر پایه آموزش، اصلاح سبک زندگی و تغییر در فرهنگ غذایی جامعه استوار باشد و مداخلات در سطح خانواده، مدرسه و جامعه میتواند به ایجاد یک نسل سالمتر و کاهش شیوع بیماریهای مرتبط با چاقی کمک کند و با توجه به پیامدهای گسترده این معضل، لازم است تلاشها در جهت آگاهیبخشی عمومی و اجرای راهکارهای عملی برای حفظ سلامت جامعه افزایش یابد.
نظر شما