چه چیزی باعث می‌شود بعضی غذاها در صدر لیست پرفروش‌ترین غذاهای رستوران قرار بگیرند؟ آیا دلیل فقط طعم و کیفیتشان است یا پای یک عادت همیشگی و یک حس نوستالژیک هم در میان است؟ در این مقاله به سراغ بهترین و پرفروش‌ترین غذاهای رستورانی می‌رویم و راز محبوبیت آن‌ها را با شما به اشتراک می‌گذاریم؛ پس اگر دنبال یک لیست خوشمزه می‌گردید، مطالعه این مقاله را از دست ندهید.
انواع چلوکباب؛ سلطان سفره‌های ایرانی
اگر قرار باشد فقط یک غذا را به‌عنوان «سلطان سفره‌های ایرانی» معرفی کنیم، بدون شک چلوکباب در صدر لیست غذاهای رستورانی محبوب و پرفروش خواهد بود. کباب‌ها از آن دسته غذاهایی هستند که در جمع‌های خانوادگی و مناسبت‌های خاص همیشه پای ثابت سفرها بوده‌اند و بخشی از خاطره جمعی مردم ایران را تشکیل می‌دهند.
چرا چلوکباب این‌قدر محبوب است؟ پاسخ را باید در ترکیب جادویی گوشت گوسفندی تازه، ادویه‌های دل‌چسب، برنج کره‌ای زعفرانی و گوجه کبابی روی آتش پیدا کرد. علاوه‌بر مشتریان ایرانی، کباب انتخاب اول گردشگران خارجی هم است و در سطح بین‌المللی به‌عنوان یکی از بهترین غذاهای رستورانی ایران شناخته می‌شود. به همین دلیل چلوکباب فراتر از یک غذا و نمادی از فرهنگ ایرانی محسوب می‌شود. برای متمایز کردن رستورانتان از نظر سرعت و کیفیت سرویس‌دهی، حتما برای شست‌وشوی سیخ‌ها برای خرید ماشین ظرفشویی صنعتی برنامه‌ریزی کنید.
جوجه کباب؛ سریع، سالم و باب طبع هر گروه و ذائقه
میان انواع غذاهای رستورانی با مرغ، جوجه کباب یکی از پرفروش‌ترین و پرطرفدارترین گزینه‌هاست. برخلاف غذاهایی که ممکن است طعم‌های تند یا سنگین داشته باشند، جوجه کباب با مزه‌ای لطیف و دل‌نشین، مناسب همه سلیقه‌هاست. چه کودکان، چه سالمندان، چه طرفداران غذاهای سبک و چه عاشقان طعم‌های سنتی، همه از یک سیخ جوجه کباب لذت می‌برند.
باتوجه‌به افزایش توجه مردم به رژیم غذایی سالم، بسیاری افراد جوجه کباب را به‌عنوان یک غذای سبک و سالم انتخاب می‌کنند. گوشت مرغ کم‌چرب‌تر از گوشت قرمز است و اگر با ماست، زعفران و آبلیمو مرینیت شود، طعمی لطیف و بی‌نظیر پیدا می‌کند که در کنار برنج کره‌ای، سبزیجات کبابی و نان تازه، تجربه‌ای بی‌رقیب را رقم می‌زند. هم‌چنین برخلاف برخی غذاهای دیگر که زمان زیادی برای آماده شدن نیاز دارند، جوجه کباب به‌سرعت روی آتش آماده می‌شود. این موضوع باعث شده است که جوجه کباب یکی از پرتقاضاترین غذاها در رستوران‌ها و سفره‌خانه‌ها باشد. برای سرویس‌دهی سریع‌تر پیشنهاد می‌کنیم هنگام خرید لوازم رستوران، یک دستگاه کباب‌زن نیز تهیه کنید.
زرشک پلو با مرغ؛ طعمی که از خاطره‌ها پاک نمی‌شود!
زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه رستورانی که هم در مهمانی‌ها سرو می‌شود و هم یکی از پرفروش‌ترین غذاهای رستوران‌هاست. زرشک‌های ترش و کمی شیرین‌شده با شکر، در کنار برنج زعفرانی و تکه‌های مرغ نرم، ترکیبی بی‌نهایت جذاب می‌سازند.
در منوی بیشتر رستوران‌های ایرانی، زرشک پلو با مرغ یکی از اولین انتخاب‌هاست. آسان آماده می‌شود، همه پسند است و همیشه مشتری‌های زیادی دارد. به همین دلیل در لیست پرفروش‌ترین غذاهای رستورانی، جایگاه ویژه‌ای را به خود اختصاص داده است.
شیشلیک و ماهیچه؛ نماد لوکس بودن و غذای مجلسی در رستوران‌های ایرانی
بعضی از خوراک‌ها از قدیم پای ثابت مهمانی‌های مهم، مجالس رسمی و رستوران‌های لوکس ایرانی بوده‌اند. شیشلیک و ماهیچه دقیقا از همان دسته‌اند؛ نماد اصالت، شکوه و طعمی که هیچ‌کس نمی‌تواند در برابر آن مقاومت کند! شیشلیک و ماهیچه برخلاف غذاهایی مانند چلوکباب یا جوجه‌کباب، انتخابی ویژه برای افراد سخت‌پسند و عاشقان غذاهای لوکس هستند. این دو غذای مجلسی به دلیل کیفیت بالا، روش پخت خاص و طعم بی‌نظیر، در لیست پرفروش‌ترین غذاهای خاص رستورانی قرار دارند.
قرمه سبزی و قیمه؛ محبوب‌ترین خورش‌های رستورانی
میان خورش‌های ایرانی، شاید کمتر غذایی بتواند با قرمه‌سبزی و قیمه رقابت کند. این دو خورش سال‌هاست که پای ثابت منوی رستوران‌ها هستند و هیچ‌وقت از محبوبیتشان کم نشده است. طعم آشنای آن‌ها برای ایرانی‌ها حس نوستالژی را زنده می‌کند و برای گردشگران خارجی، دروازه‌ای به فرهنگ غذایی اصیل ایران است.
بسیاری از مشتریان قیمه و قرمه را به دلیل نزدیکی طعمشان به غذاهای خانگی انتخاب می‌کنند. یک دلیل دیگر محبوبیت این غذاها، قیمت مناسب‌ترشان نسبت‌به کباب‌ها و خوراک‌های گوشتی است.
دیزی؛ پای ثابت سفره‌خانه‌ها و محبوب دل ایرانی‌ها
هیچ چیز مثل یک دیزی سنگی داغ، پر از گوشت تازه، نخود و لوبیای جاافتاده و آب گوشتی غلیظ نمی‌تواند دل ایرانی‌ها را ببرد! دیزی فراتر از یک وعده غذایی، یک آیین و تجربه است. تجربه‌ای که با تلیت کردن نان سنگک در آب‌گوشت آغاز می‌شود و با له کردن گوشت و دنبه و مخلوط کردن آن با پیاز و لیموترش به اوج خودش می‌رسد. طعم اصیل، سیرکننده بودن و حس نوستالژیکی که به همراه دارد، باعث شده است دیزی در رستوران‌های ایرانی جزو پرطرفدارترین غذاها باشد. در هوای سرد، در رستورانی دنج، دیزی از آن غذاهاییست که دل و جانتان را گرم می‌کند.
لیست پرفروش‌ترین غذاهای بین‌المللی رستورانی در ایران
با گسترش فرهنگ غذایی و علاقه ایرانی‌ها به تجربه طعم‌های جدید، بسیاری از غذاهای بین‌المللی به منوی رستوران‌های ایران اضافه شده‌اند. انواع غذاهای رستورانی فست فودی و بین‌المللی که بین ایرانی‌ها بسیار محبوب هستند به گزینه‌ها زیر می‌توان اشاره کرد:
- پاستا آلفردو
- انواع پیتزای ایتالیایی و آمریکایی
- استیک
- برگرهای آمریکایی
- سوشی و نودل‌های آسیایی
- اسکندر کباب و دونر کباب
- بیف استراگانف روسی
این غذاها به دلیل ترکیب طعم‌های جذاب، مواد اولیه باکیفیت و سازگاری با ذائقه ایرانی، جزو محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین غذاهای جدید رستورانی هستند.
انتخاب بهترین غذای رستورانی براساس ذائقه و حالوهوایتان
حالا که با لیست پرفروش‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای رستورانی آشنا شدیم، وقت آن است که به ذائقه و سلیقه خود فکر کنیم. چه چیزی شما را بیشتر وسوسه می‌کند؟ یک چلوکباب اصیل ایرانی، یک بشقاب استیک آبدار یا یک پاستای خامه‌ای و خوش‌عطر؟
رستوران‌ها با شناخت سلیقه مشتری‌ها، این غذاهای محبوب را در صدر منو نگه داشته‌اند و همیشه با کیفیتی که انتظار داریم، آن‌ها را سرو می‌کنند. باتوجه‌به سلیقه و حسی که در لحظه دارید، با انتخاب این غذاها در رستوران می‌توانید تجربه‌ای بی‌نظیر از صرف غذای موردعلاقه‌تان داشته باشید.
نظر شما