به گزارش ایمنا، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی اظهار کرد: هم اکنون متوسط قیمت هر کیلو مرغ زنده در کشور ۴۱ تا ۴۲ هزار تومان بوده که از قیمت تمام شده واقعی شش تا هفت هزار تومان ارزان‌تر است.
به گفته حبیب اسداله‌نژاد، در شرایط فعلی میان عرضه و تقاضا تعادل نسبی برقرار است و مشکلی در توزیع مرغ زنده نداریم.
وی می‌گوید: هم اکنون کمتر از ۱۵ درصد مرغ تولیدی کشور سایز است چرا که عموماً کشتارگاه‌ها هم به سبب افت بیشتر مرغ سایز رغبتی ندارند و تنها در مواردی که کمبود مرغ داریم، مرغ سایز خریداری می‌کنند.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با اصلاح نظام یارانه راهی جز افزایش بهره‌وری تولید نداریم که یکی از راه‌های رسیدن به بهره‌وری مرغ سایز است که طول دوره پرورش را کاهش می‌دهد.
بررسی‌های میدانی از سطح بازار نشان می‌دهد که قیمت کنونی هر کیلو مرغ ۶۰ تا ۶۵ هزار تومان، سینه مرغ ۱۲۰ هزار تومان و فیله مرغ ۱۳۰ هزار تومان است.
بنا بر گفته مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی مرغ سایز حدود ۳۴ تا ۴۲ هفته وارد بازار می‌شود، اما هم اکنون عمده مرغ تولیدی بالای ۲.۵ کیلو و سن دوره پرورش بالای ۴۵ روز است. هر چند این موضوع عمومیت ندارد و برخی واحدهای مرغداری در استان‌های شمالی با وزن پایین اقدام به عرضه مرغ سایز می‌کنند.
منبع: باشگاه خبرنگاران
نظر شما