انتقال خشکبار فروشی های صارمیه و ولیعصر به میدان مرکزی میوه و تره بار

به گزارش خبرگزاری ایمنا، با افزايش جمعيت و متعاقب آن گسترش شهرنشینی، مشكلات ترافيكی، حمل و نقل و همچنين افزايش حجم محصولات غذايي در جريان توزيع، عدم امكان دسترسي به انواع مختلف ميوه و تره بار ساير مراكز توليد، نگهداري غير اصولي و از بين رفتن ميوه و تره بار در ميادين كوچك و پراكنده در سطح شهر، استفاده از ابزارهاي قديمي و ... باعث نارسایي در سيستم توزيع و از بين رفتن روزانه دهها تن ميوه و تره بار می شد.
نتيجه بررسي اين كمبودها و نارسایي ها در شهر اصفهان به عنوان يك كلان شهر، شهرداري اصفهان را برآن داشت تا با مطالعه دقيق و همه جانبه به فكر احداث ميدان مرکزی ميوه و تره بار بيفتد، به نحوي كه با سابقه فرهنگي و تاريخي شهر اصفهان مغاير نبوده و همگام با تكنولوژي روز و به عنوان طرحي نمونه در سطح كشور مطرح شود.
نهايتا پس از بررسي ها اين طرح با هدف كنترل قيمت ميوه، دسترسي به انواع مختلف ميوه و تره بار و ساير مراكز توليد و نگهداري اصولي ميوه و تره بار اجرا شد.
همجواري با ورودي شهر و همچنين نزديكي آن به فرودگاه شهید بهشتی و ايستگاه راه آهن از جمله ويژگي هاي ممتاز مكان يابي اين طرح بوده است.
در ميدان مركزي ميوه و تره بار علاوه بر تالارها و غرفه هاي عرضه ميوه و تره بار ، بخشي از زيربناي پروژه براي اختصاص به واحدهاي خدماتي نظير بانك، رستوران، چايخانه، نانوايي، مسجد، حمام، سوپر مواد غذايي و ... در نظر گرفته شده است.
 علاوه بر موارد ذكر شده، در مجاورت ميدان مركزي مكاني براي استقرار صنايع تبديلي از قبيل سورتينگ ميوه، بسته بندي، تهيه كنستانتره ها، سردخانه، بازيافت و به طور كلي استفاده از روش هاي علمي براي توزيع و صادرات ميوه و تره بار فراهم شده است.
برای اطلاع از روند فعالیت ها در میدان مرکزی میوه و تره بار اصفهان گفتگویی با "احمدرضا یزدانی-  مدیر میدان مرکزی میوه و تره بار اصفهان " انجام داده ایم.
موقعیت جغرافیایی میدان بر چه اساسی انتخاب شد؟
سال ۱۳۶۶مطالعات و بررسي هاي اوليه و مكان يابي زمين میدان مرکزی میوه و تره بار اصفهان انجام و در بهار سال ۱۳۷۳ افتتاح و بهره برداري رسمي از ميدان مركزي انجام شد.                        
میدان مرکزی میوه و تره بار اصفهان در کیلومتر 8 جاده اصفهان – نایین واقع شده که این میدان 190 هکتار مساحت دارد و در زمان کلنگ زنی، مباحث حمل و نقل هم در آن پیش بینی شده است.
این میدان در مجاورت فرودگاه بین المللی شهید بهشتی و راه آهن قرار دارد تا میوه هایی که از شمال و جنوب به اصفهان وارد می شود ، حمل و نقل آنها به صورت هوایی و ریلی به راحتی انجام شود.
نقش میدان در انتقال و جابه جایی میوه در اصفهان چیست؟
میدان مرکزی میوه و تره بار اصفهان یکی از میدان های اصلی مرکز کشور است که در آن بیش از 70 درصد بار جنوب از اصفهان به غرب، شمال ، تهران و استان های غربی کشور انتقال پیدا می کند.
ورود  و خروج میوه چگونه انجام می شود؟
میوه فصلی است، فصل میوه های اصفهان که می رسد مازاد آن مثل الان که فصل میوه هایی مانند گرمک، طالبی، سیب زمینی و پیاز است، 70 درصد آن به اصفهان می آید .
مکانی در نظر گرفته شده که در آن میوه ها از وانت کشاورزان به داخل کامیون ها منتقل ، بارنامه می شوند و توسط کامیونداران به هر نقاطی که اعلام نیاز کرده اند منتقل می شود.
با توجه به همه پیشرفت های محقق شده ، کار به چه صورت انجام می شود؟
تبادل بار با نظر اتحادیه صنف عمده فروشان انجام می شود و سازمان فقط خدمات و مکان های مناسب برای جابه جایی بار را مهیا می کند.
میدان مرکزی میوه و تره بار اصفهان در 3 فاز ساخته شده و در حال حاضر بیش از 220 غرفه میوه فعال و 140 غرفه تره بار در آن فعال می باشند که در میدان این 2 بخش از همدیگر جدا هستند.
ساعت کاری میدان بر اساس  فصل تنظیم می شود، مثلاً در حال حاضر ساعت کاری میدان میوه و تره بار اصفهان با توجه به فصل بار اصفهان از ساعت 4.30 صبح تا 5 بعداز ظهر به صورت یکسره است که آماده خدمت رسانی به کشاورزان و شهروندان می باشد.
در حال حاضر میدان مرکزی میوه و تره بار اصفهان با چه اهدافی به فعالیت های خود ادامه می دهد؟
میدان مرکزی میوه و تره بار مکانی است که تمام میوه های اصفهان و شهرهای اطراف به داخل میدان می آید، قیمت گذاری می شود و برای نرخ گذاری آنها هفته ای یکبار روزهای یکشنبه کمیسیون نرخ گذاری را تشکیل می دهیم. البته قیمت بعضی میوه ها بر اساس عرضه و تقاضا مشخص می شود.
تالار ماهی هم به این میدان منتقل شده است؟
عمده فروشان ماهی که در خیابان فروغی بودند به میدان مرکزی میوه و تره بار اصفهان انتقال داده شدند، تالار اختصاصی در اختیار آنها قرار گرفت و اکنون با امکانات روز و عرضه بهداشتی فعال هستند.
این بخش ضمن تأمین ماهی مایحتاج اصفهان، ماهی مورد نیاز بعضی از شهرهای دیگر همچون اراک ، قم و چهارمحال و بختیاری را نیز تأمین می کنند.
ماهی عرضه شده در این میدان از کیفیت بسیار خوبی برخوردار است.
برای آینده چه بخش هایی به میدان میوه و تره بار اصفهان اضافه خواهد شد؟
برای سال آینده توسعه تالارهای میوه را در دستور کار داریم که 28 غرفه است و در حال حاضر ساخت و ساز آن در حال انجام است.
در راستاي اصل ۱۴۴ قانون اساسي، با مشاركت بخش خصوصي  اقدام به تهيه سالاد بسته بندي شده و همچنين آماده سازي و بسته بندي سبزي پاك شده و بهداشتي در ميدان مركزي ميوه و تربار نموده ایم به طوری که در حال حاضر سوله های سبزی پاک کنی  و تهیه سالاد فصل به صورت یک نفره و چهارنفره(از تولید به مصرف) در میدان فعال هستند .
یکی از اهداف شما جایگاهی برای سورت میوه بوده، این مورد به چه نحو انجام می شود؟ آیا بسته بندی میوه ها به صورت شسته شده ، تمیز و شکیل هم در میدان انجام می شود؟
زمینی به مساحت 40 هکتار به این مهم اختصاص داده ایم که بسته بندی خشکبار و سورت میوه را انجام دهیم.
در این راستا 4 سوله به مساحت هر کدام 700 مترمربع ساخت و ساز انجام می شود که تا پایان سال جاری مورد بهره برداری قرار می گیرد.
تا پایان سال 96 خشکبار فروشی های ولیعصر و صارمیه به این مکان منتقل می شوند تا خشکبار به صورت بسته بندی شده به دست مردم برسد.
قبلاً در اخبار می شنیدیم که سبزی ها آلوده بودند، اکنون برای پیشگیری از این مسأله چه راهکاری دارید که باری که وارد می شود شناسنامه خاص خود را داشته باشد و سلامت آن را تایید کند؟
آلودگی سبزیجات 2 سالی مطرح شد که با برگزاری جلساتی با اداره کل بهداشت، اتحادیه صنف فروشندگان سبزی و اتاق اصناف اعلام شد سبزی که وارد میدان می شود ، ثبت شود که در کجا تولید و از کجا به میدان وارد شده است و کجا توزیع می شود.
اکنون کلیه سبزیجاتی که وارد قسمت سبزی میدان می شود، ثبت و مشخصات آن اخذ می شود؛ همچنین در صدد راه اندازی آزمایشگاهی با همکاری اداره بهداشت در میدان هستیم ضمن اینکه طی 2 سال گذشته هیچ بار آلوده ای وارد میدان نشده و گزارشی در این راستا نداشته ایم.
شما میدان مرکزی میوه و تره بار را در آینده به چه صورتی می بینید؟
در حال حاضر میدان وضعیت خوبی دارد و در آینده نیز با ساخت سوله های جدید قرار بر این است که خریدار به میدان آمده و پس از دیدن نمونه بار، سفارش خود را اعلام کند، حواله دریافت نموده  و از سردخانه تحویل بگیرد تا ضایعات بار کاهش یابد./410