به گزارش خبرگزاری ایمنا از اردبیل، فرزاد جامعی ظهر امروز_چهارشنبه سیزدهم آبان_ در نشست با دادستان عمومی و انقلاب مرکز استان، پیش‌نویس طرح جامع تضمین کیفیت گوشت مصرفی و ساماندهی فعالان زنجیره گوشت قرمز را ارائه کرد و خواستار حمایت دستگاه قضایی برای تأیید و اجرای آن شد.
این مسئول با اشاره به اهداف این طرح اظهار کرد: تضمین کیفیت گوشت مصرفی، ساماندهی نظارت از مبدا تولید تا مراکز عرضه، تقویت زیرساخت‌های دامپزشکی، ارتقای جایگاه مسئولان فنی و ناظران بهداشتی و توسعه نظام رهگیری و هویت‌بخشی به لاشه‌ها از محورهای اصلی این طرح است.
وی افزود: با اجرای این طرح، گوشت به‌عنوان یکی از اقلام اساسی سبد غذایی خانوار، از مبدا تولید تا سفره مصرف‌کننده در زنجیره‌ای شفاف، قابل ردیابی و تحت نظارت مستمر قرار می‌گیرد و وظایف دستگاه‌های مرتبط نیز با شفافیت بیشتری اجرا می‌شود.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل با تأکید بر ضرورت همکاری دستگاه‌های مسئول و مشارکت فعال بهره‌برداران گفت: اجرای مرحله‌ای و هماهنگ این طرح، کاهش تخلفات، پیشگیری از مخاطرات بهداشتی، حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان، صیانت از سرمایه تولیدکنندگان و افزایش اعتماد عمومی به فرآورده‌های دامی استان را به دنبال دارد.
جلال آفاقی، دادستان عمومی و انقلاب مرکز استان اردبیل نیز در این نشست با قدردانی از اقدامات دامپزشکی در تدوین این طرح، بر ضرورت هم‌افزایی دستگاه‌های متولی برای تأمین سلامت و امنیت غذایی مردم تأکید کرد.
وی گفت: تضمین سلامت گوشت از مبدا تولید تا مرحله مصرف و جلوگیری از کشتار غیرمجاز دام، نیازمند همکاری و مسئولیت‌پذیری همه دستگاه‌های مرتبط در قالب یک ساختار منسجم و قرارگاهی است و باید از اقدامات پراکنده، موازی و فاقد خروجی مؤثر پرهیز شود.
نظر شما