نوسازی زیرساخت‌ها؛ نیاز اساسی صنعت طیور خراسان جنوبی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: نوسانات قیمت مرغ و جوجه یک‌روزه، فرسودگی واحدهای تولیدی، محدودیت زیرساخت‌های کشتارگاهی و سردخانه‌ای و نگرانی از ناترازی انرژی، از مهم‌ترین چالش‌های پیش روی صنعت طیور استان است.

به گزارش خبرگزاری ایمنا از خراسان جنوبی، محسن اسفندیاری امروز _یکشنبه بیست و دوم شهریور_ در جمع خبرنگاران ایمنا اظهار کرد: ظرفیت اسمی واحدهای مرغداری استان در هر دوره به ۱۲ میلیون و ۵۱۵ هزار و ۳۵۲ قطعه می‌رسد و با توجه به امکان انجام چهار دوره جوجه‌ریزی در طول سال، ظرفیت تولید سالانهٔ گوشت مرغ در خراسان جنوبی ۷۴ هزار و ۳۱۴ تن برآورد می‌شود.

وی افزود: در حال حاضر ۶۵۵ واحد مرغداری در استان فعال هستند و از ابتدای سال جاری تاکنون نیز ۱۴ میلیون و ۸۲۱ هزار و ۲۱۸ قطعه جوجه‌ریزی در واحدهای پرورشی انجام شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: بخشی از تولید گوشت مرغ استان از طریق زنجیره‌های تولید انجام می‌شود و اکنون سه زنجیره تولید گوشت مرغ در خراسان جنوبی فعالیت دارند که در مجموع حدود ۲۰ درصد تولید استان را پوشش می‌دهند.

اسفندیاری تصریح کرد: در تأمین نهاده‌هایی مانند ذرت و سویا، فرآیند تخصیص سهمیه پس از جوجه‌ریزی انجام می‌شود و سهمیه نهاده بلافاصله در سامانه بازارگاه قرار می‌گیرد تا مرغدار بتواند نسبت به خرید آن اقدام کند؛ بنابراین در شرایط فعلی، تأمین نهاده‌ها مشکل خاصی ندارد و مسئلهٔ اصلی تولیدکنندگان، تأمین سرمایه در گردش است.

وی خاطرنشان کرد: فاصله خراسان جنوبی با مبادی تأمین، هزینه تمام‌شده تولید مرغ را افزایش داده و هزینه حمل‌ونقل در استان نیز در مقایسه با استان‌های مرکزی و هم‌جوار بیشتر است؛ از سوی دیگر نگرانی دربارهٔ ناترازی انرژی، فشار مضاعفی بر مرغداران وارد می‌کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: متناسب نبودن ظرفیت کشتارگاه‌ها و سردخانه‌ها با حجم تولید مرغ، نوسان شدید نرخ جوجه یک‌روزه و مرغ زنده و همچنین فرسودگی ساختمان‌ها و تأسیسات واحدهای پرورشی، از دیگر موانعی است که فعالان این حوزه با آن مواجه هستند.

وی گفت: استمرار فعالیت و افزایش بهره‌وری واحدهای مرغداری نیازمند نوسازی زیرساخت‌هاست و بهسازی، تجهیز و هوشمندسازی سالن‌های پرورش مرغ باید با هدف کاهش مصرف انرژی و ارتقای بهره‌وری دنبال شود.

اسفندیاری تصریح کرد: نوسازی و هوشمندسازی سالن‌های پرورش، علاوه بر بهبود شرایط فعالیت واحدها، از ضرورت‌های اساسی صنعت طیور استان برای مدیریت مصرف انرژی و افزایش بهره‌وری به شمار می‌رود.

کد مطلب 1004053

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.