به گزارش خبرگزاری ایمنا از اردبیل، جلال دباغ صبح امروز_یکشنبه بیستودوم شهریور_ در گفتوگو با خبرنگاران اظهار کرد: در جریان بازرسیهای بهداشتی، دو هزار و ۴۰۰ کیلو مرغ فاسد و غیرقابل مصرف در یکی از کارگاههای بستهبندی کشف شده و با تشکیل پرونده و ارجاع موضوع به مراجع قضائی، از ورود این فراوردههای غیرقابل مصرف به چرخه مصرف انسانی جلوگیری شد.
وی با اشاره به اهمیت نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در حفظ سلامت جامعه افزود: نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بهعنوان یکی از مهمترین سدهای دفاعی در برابر مخاطرات و تهدیدهای بهداشتی، از زنجیره تولید تا مصرف بهصورت مستمر و با جدیت انجام میشود.
رئیس شبکه دامپزشکی اردبیل گفت: این نظارتها تمام مراحل زنجیره تأمین فراوردههای خام دامی، از کشتارگاهها و مراکز بستهبندی گرفته تا ناوگان حملونقل و مراکز عرضه را در بر میگیرد و با هرگونه تخلف در این حوزه بهصورت قاطع برخورد میشود.
دباغ با تأکید بر اینکه امنیت غذایی و سلامت عمومی جامعه خط قرمز دامپزشکی است، بیان کرد: با متخلفان و افرادی که سلامت شهروندان را به خطر میاندازند، بههیچعنوان مماشات نخواهیم کرد و برخورد با تخلفات این حوزه با جدیت و در چارچوب قانون انجام میشود.
وی خاطرنشان کرد: نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بهصورت مستمر در جریان است و تأمین سلامت مردم یکی از مهمترین وظایف این مجموعه به شمار میرود.
رئیس شبکه دامپزشکی اردبیل افزود: بازرسان و کارشناسان دامپزشکی بهصورت شبانهروزی تلاش میکنند تا فرآوردههای خام دامی سالم، بهداشتی و باکیفیت در بستهبندی مناسب بهدست مصرفکنندگان برسد و از هرگونه تهدید احتمالی علیه سلامت و امنیت غذایی شهروندان جلوگیری شود.
نظر شما