به گزارش خبرگزاری ایمنا، صنعت نوغانداری یکی از فعالیتهای دیرینه بخش کشاورزی ایران است که علاوه بر تأمین مواد اولیه صنایع نساجی و صنایعدستی، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و درآمد برای خانوارهای روستایی دارد. تولید ابریشم در کشور با محوریت چند استان انجام میشود و بخش قابل توجهی از پیلهتر تولیدی ایران از استانهای شمالی و شمالشرقی به دست میآید.
بر اساس آمار و گزارشهای مرکز توسعه نوغانداری کشور، گیلان همچنان قطب اصلی تولید پیلهتر ابریشم در کشور محسوب میشود و در سالهای مختلف سهم قابل توجهی از تولید ملی را به خود اختصاص داده است. شرایط اقلیمی مناسب، سابقه طولانی پرورش کرم ابریشم و فعالیت گسترده نوغانداران، از مهمترین عوامل جایگاه گیلان در این حوزه به شمار میرود.
پس از گیلان، خراسان شمالی و خراسان رضوی از مهمترین مراکز تولید پیلهتر ابریشم کشور هستند. این دو استان در کنار گیلان، بخش قابل توجهی از ظرفیت نوغانداری کشور را در اختیار دارند. گلستان و مازندران نیز در رده استانهای برتر تولید پیلهتر قرار میگیرند و در مجموع، بخش مهمی از زنجیره تولید ابریشم کشور را شکل میدهند.
با این حال، در بررسی جایگاه استانها باید میان تولید پیلهتر ابریشم و تولید نخ ابریشم تفاوت قائل شد؛ چراکه رتبهبندی در این دو بخش یکسان نیست. خراسان رضوی به دلیل برخورداری از کارگاههای متعدد ابریشمکشی، بهویژه واحدهای خانگی، در تولید نخ ابریشم جایگاه ویژهای دارد و از استانهای پیشتاز کشور در بخش فرآوری این محصول محسوب میشود.
در واقع، مسیر تولید ابریشم از پرورش کرم ابریشم و تولید پیله آغاز میشود و با فراوری و تبدیل آن به نخ ادامه پیدا میکند؛ بنابراین توسعه این صنعت تنها به افزایش میزان تولید پیله وابسته نیست و تقویت صنایع فرآوری، ابریشمکشی و ایجاد ارزش افزوده نیز اهمیت دارد.
در سالهای اخیر، ۱۸ استان کشور در حوزه نوغانداری فعالیت داشتهاند و علاوه بر استانهای شمالی و شمالشرقی، استانهایی همچون اصفهان و آذربایجان شرقی نیز در این عرصه حضور دارند. با وجود این، تمرکز اصلی تولید همچنان در استانهایی است که از سابقه، نیروی انسانی و ظرفیتهای اقلیمی مناسب برای توسعه نوغانداری برخوردارند.
توسعه زنجیره ارزش ابریشم میتواند زمینهای برای افزایش درآمد نوغانداران، ایجاد اشتغال روستایی و رونق صنایع مرتبط با نساجی و صنایعدستی فراهم کند. از این منظر، حفظ جایگاه استانهای پیشرو در تولید پیله و حرکت همزمان به سمت فرآوری و تولید محصولات با ارزش افزوده بیشتر، میتواند مسیر توسعه پایدار صنعت ابریشم ایران را هموار کند.
نظر شما